Yemek.com

Aradığınız Her Şey Burada: 14 Farklı Gün Menüsü Tarifi

27 Aralık 2018

"Altın günü" olarak da bildiğimiz, ama özellikle son yıllarda konunun altından biraz uzaklaşması nedeniyle "gün" olarak anılmaya başlayan o günleri hepiniz, hepimiz biliyoruz.

Çocukluğumuzda annelerimizin "Bugün günüm var." demelerinden, "Gün arkadaşlarımı eve davet ediyorum, bu yaptıklarımı bitirmeyin sakın, onlara ikram edeceğim." ikazlarından bu lezzet dolu "gün"leri unutmak pek de mümkün değil zaten.

İşte o "gün yapma" geleneğini hala devam ettirenlerdenseniz ya da adına gün demeseniz bile arkadaşlarınızla evde, nefis ikramlıklar sunduğunuz çay saatleri düzenlemeyi seviyorsanız bu tarifler çok işinize yarayacak, eminiz.

Klasik mozaik keklerden, peynirli poğaçalardan yorulduysanız gün menüleri oluştururken bu birbirinden farklı ve pratik altın günü tarifleri ile çay saatlerinize yepyeni lezzetler katabilirsiniz. Mis.

 

Efsane bir video bonusuyla başlayalım: Misafir kıskandıracak 6 farklı altın günü tarifi

Kek kalıbında kolayca hazırlanan su böreğinden tutun da tüm konuklarınızı şaşırtacak Hatay usulü kısıra kadar, çayınızın en lezzetli eşlikçisi olacak bu tariflerin her biri şahane!

Bu nefis lezzetlerin yazılı tariflerine kolayca ulaşmak için şuradan YouTube kanalımıza göz atabilirsiniz.

  • Bitli kurabiye tarifi

Tıpkı tarçınlı mini kurabiyeler gibi bir anda tarifi elden ele dolaşmaya başlayan son zamanların en popüler ismiyle başlayalım dedik. Bu mini mini halleriyle kendilerine hayran bırakan tek atımlık kurabiyelerin en lezzetli hallerini hazırladık.

Tuzlu kurabiyelerin en miniği, en lezzetlisi: Bitli kurabiye tarifi

  • Elmas kurabiye tarifi

Kurabiye demişken şöyle tatlı, çok ama çok şık bir kurabiyeden de söz etmeden olmaz. Toz şekerine bulandığı için elmas gibi ışıl ışıl parlayan, üzerine eklenen çikolata kremasıyla lezzeti bir kat daha artan bu lezzeti daha önce denemiş miydiniz?

Denemediyseniz hemen malzemeleri hazırlayın deriz: Elmas kurabiye tarifi

  • Katmerli simit poğaça tarifi

Poğaça, simit ve katmer gibi üç en sevilen lezzetin bir araya gelmiş hali adeta o. Kat kat açılmış, bolca peynirler hazırlanmış ve üzerinden susamı, pekmezi eksik edilmemiş bir efsane.

Lezzetiyle bağımlılık yapıyor: Katmerli simit poğaça tarifi

  • Zeytinli tepsi poğaçası tarifi

Çok fazla vaktiniz yoksa ya da daha pratik bir poğaça tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre diyebiliriz. Zira kendisi poğaça yapımının en zaman alan aşamalarından birini, hamuru tek tek porsiyonlamayı ortadan kaldırıyor, tepside bir bütün olarak pişiyor.

Dilim dilim servis edin: Zeytinli tepsi poğaçası tarifi

  • Yumurtalı patates dilimleri tarifi

Yumurta ve patates sadece kahvaltı sofrasına bir araya gelir sanmayın, böyle bir lezzet hazırlayıp misafirlerinize çayın yanında dilim dilim ikram edebilir, klasik bir börekten çok daha besleyici ve sağlıklı bir lezzete imza atabilirsiniz.

Bir dilim yetmez: Yumurtalı patates dilimleri tarifi

  • Çıtır yufkalı nohut salatası tarifi

Günlerin olmazsa olmazlarından biri de salatadır, kabul edelim. Ama her zaman kısır, makarna salatası ya da patates salatası olmaz. Arada farklılık yapmak da gerekir.

Mesela şöyle: Çıtır yufkalı nohut salatası tarifi

  • Tahinli cevizli kısır tarifi

"Ben kısırdan vazgeçemem" diyenlerdenseniz sizin için o çok sevdiğimiz kısır tarifini bile farklılaştırıp menünüze yepyeni bir tat katabiliriz. Biraz tahinle bu iş tamam.

Bu halini de çok seveceksiniz: Tahinli cevizli kısır tarifi

  • Rulo patates salatası tarifi

Madem konu çay saatinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz salatalara geldi, bir farklılık da patatesten gelsin! Onu daha önce belki de hiç böyle denememiştiniz.

Çok şekil: Rulo patates salatası tarifi

  • Üçgen börek tarifi

Az zamanda ortaya dev lezzetler çıkarmanın en çıtır haliyle tanışın. Onu hazırladıktan sonra hiç bekletmeden, sıcak sıcak sunmayı unutmayın.

Çıtırtılar yükselsin: Üçgen börek tarifi

  • Limonlu çatlak kurabiye tarifi

Görüntüsüyle herkesin iştahını açacak, limonun o mis gibi aromasıyla bir ısırık alan bir daha, bir daha alacak. Üstelik onun böyle çatlak çatlak gözükmesini sağlamak düşündüğünüzden çok daha kolay.

İçinde katı yağa yer yok: Limonlu çatlak kurabiye tarifi

  • Pamuk tarlası tatlısı tarifi

Kolayca hazırlanan bir kek sütle ıslanıyor, üzerinden mis gibi bir krema ve tabii ki bolca rendelenmiş Hindistan cevizi eksik edilmiyor.

Yumuşacık bir lezzet: Pamuk tarlası tatlısı tarifi

  • Sultan sarması tarifi

Her bir kıvrımında kaybolmak isteyeceğiniz kadar lezzetli bu tatlı görüntüsüyle sizi korkutmasın, doğru tarifle onu yapmak çok ama çok pratik.

Aradığınız o doğru tarif de tam karşınızda: Sultan sarması tarifi

  • Gerçek brownie tarifi

Genelde ıslak kek ile karıştırılan, oysa ıslak kekten çok daha farklı ve çok daha öte bir lezzet sunan gerçek bir brownie ile tanışmaya ne dersiniz?

Damağınızda iz bırakacak: Gerçek brownie tarifi

  • Bisküvili rulo pasta tarifi

Hem çok şık hem de toplam 20 dakikada hazır oluyor. Onu sadece gün menünüze eklemekle kalmayacak, her gün yapıp yemek isteyeceksiniz.

Hem şık hem de çok pratik: Bisküvili rulo pasta tarifi