Yoğurtlu Kek Tarifi
Yedikçe Yedirtir:

Yoğurtlu Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tüm kekler onun gibi pofuduk, yumuşacık kıvamlı, hafif ıslak dokulu olmak için uğraşıyor. Tüm tarifler onun püf noktasını yakalamaya çalışıyor. Damaklara şenlik, bünyelere mutluluk minvalinde bir kekle tanışın. Karşınızda bu zamana kadar yediğiniz en iyi kek kategorisinde üst sıraları tereddütsüz oynayacak yumuşacık yoğurtlu kek tarifi.

O hafif ıslak dokusunu içindeki süzme yoğurt ve yoğurttan alıyor. Mis kokusunun ise minik bir püf noktasına borçlu. Hep elinizin altında bulunan bu malzemelerle, sütlü olarak yaptığınız keklerden daha lezzetli, daha yumuşacık bir kek yapmanın sırlarını veriyoruz. İlginç hiçbir malzemeye, zor hiçbir aşamaya da ihtiyacınız yok.

Sıvayın şimdi kolları, tüm komşuları kıskandıracak o kekin tarifini veriyoruz.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilin
  • 3su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yoğurtlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeleri oda sıcaklığında dinlendirerek kekinizi hazırlamaya başlayın. Bu şekilde olduklarında kekiniz tam kıvamında kabaracak ve hafif ısla, nefis bir dokuya sahip olacaktır.

nasil-yapilir

Yoğurtlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve üzerine toz şeker ekleyin. Mikser yardımıyla ya da tel çırpıcıyla güzelce çırpmaya başlayın.
  2. Bu karışımın içerisine sıvı yağ, yoğurt ve vanilini ekleyerek biraz daha çırpın.
  3. Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek harca ekleyin ve spatula ile güzelce karıştırın.
  4. Unu da harca güzelce yedirdikten sonra yağlanmış  bir kek kalıbına aktarın.
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırına kekinizi verin ve yaklaşık 45 dakika sonra içi iyice piştikten ve tam kıvamında kabardıktan sonra çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin.
  6. Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Cemre Özgüzel
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

30

Selin2 Mayıs 2023 22:21
Çok güzel oldu,tarif için teşekkürler 🥰
Yanıtla
Yemek.com 3 Mayıs 2023 10:06
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)
mervezeyynep18 Eylül 2021 10:47
Islak bir kıvam mı oluyor? 1 çay bardağı sıvı yağ az değil mi? Hafif nemli olmasını istiyorum .
Yanıtla
Ayşegül Uslu 19 Eylül 2021 20:24
Yanıtla
Merhaba, tarif normal bir kekten biraz daha tok ve nemli bir kek oluyor fakat büyük bir fark hissetmeyebilirsiniz. Tavsiyemiz, nemli bir kek için tereyağı bazlı bir kek denemeniz :)
mervezeyynep 20 Eylül 2021 16:38
Yanıtla
Yaptım gayet güzel oldu teşekkürler yanıtınız için de :)
Ayşegül Uslu 20 Eylül 2021 18:27
Yanıtla
Harika haber, yorumunuz için teşekkür ederiz :) Afiyetler olsun!
busranur4115 Mart 2021 14:27
davul fırında nasıl yapcam
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 17 Mart 2021 11:10
Yanıtla
Sıcaklık ayarı ve sıcaklığı stabil tutma özelliği farklı olduğu için kullanım kılavuzunu incelemenizi veya daha önce kullanmış birine danışmanızı öneririz :)
Dalinn24 Ocak 2021 18:28
İki yumurta kırsam nasıl olur acaba
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 25 Ocak 2021 11:18
Yanıtla
Oda sıcaklığında olduğundan ve iyi çırptığınızdan emin olun :)
Selcan29 Mart 2020 17:41
içine portakal da rendeledim gayet güzel oldu teşekkürler.
Yanıtla
cerenbaykalll30 Ocak 2020 17:55
Çok güzel kabardı, 2. Yapışım da içine tarçın ve ceviz ekledim mükemmel oldu :)
Yanıtla
Cıler Özlüce20 Aralık 2019 16:56
Bayıldık bugün 2. Kez tekrar yapıyorum portakal kabuğu rendesiyle bu defa bakalım nasıl olucak
Yanıtla
Gamzesi23 Eylül 2019 19:51
Ellerinize saglık cok pratik bir 🥧
Yanıtla
Cemre Özgüzel 24 Eylül 2019 09:01
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz. :)
Benay Oymak Akca2 Nisan 2019 01:19
Çok güzel kabardı ve harikaydı..
Yanıtla
Cemre Özgüzel 3 Nisan 2019 14:37
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık. :)
meliikedemiir21 Mart 2019 17:32
Harika oldu :))))
Yanıtla
Cemre Özgüzel 21 Mart 2019 18:20
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)
meliikedemiir21 Mart 2019 17:32
Harika oldu??
Yanıtla
bluesoul4 Mart 2019 17:03
ev yoğurdu olur mu? bilirsiniz hazır yoğurtlara nazaran ev yoğurdunun tadı var :) ekşiliği hafif
Yanıtla
Yasemin Özaltın 6 Mart 2019 11:23
Yanıtla
Olur tabii, hafif mayhoş tat seviyorsanız kekinize lezzet katacaktır :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?