Yemek.com

Her Öğün Yanınızda: Kakaolu Granola Bar

Kakaolu Granola Bar Tarifi

Bir bardak sütle günün her anında sizi kendinize getirecek bir atıştırmalık hayal edin. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, dilediğiniz gibi çeşitlendirebileceğiniz, birkaç gün bozulmadan saklayabileceğiniz, yanınızda taşıyıp kahvaltıda, ara öğünlerde çıtır çıtır yiyebileceğiniz. Evet, o aradığınız atıştırmalık ''granola bar''.

İçerisinde yok yok: yulaf, kuru üzüm, kuru incir, kabak çekirdeği, susam, ceviz, bal, üzüm suyu. Bu kez kakao da eklendi tarife, lezzetine lezzet katıldı. Hazırlayın hadi hemencecik, hafta boyu da afiyetle tüketin.

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 1/2 su bardağı üzüm suyu
  • 1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
  • 3 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 6 adet kuru incir
  • 5 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı kakao

Püf Noktası

Karışımı birleştirmekte zorlanırsanız, çok az üzüm suyu ilave edebilirsiniz. Karışımın çok ıslak ve hamur gibi olması halinde bir miktar yulaf ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.

  2. Kuru incirleri küp küp doğrayarak karışıma ekleyin.

  3. Üzüm suyu ve balı ayrı bir kapta karıştırarak, diğer malzemelere ekleyin ve güzelce karıştırın.

  4. Karışımı 10 dakika buzdolabında bekletin.

  5. Karışımı yağlı kağıt arasına dökerek ince bir şekilde açın. Kenarlarını düzledikten sonra 16 adet dikdörtgen elde edecek şekilde kesin.

  6. Barlarınızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. 20 dakika sonunda aynı yerlerden tekrar keserek barları birbirinden tamamen ayırın.

  7. Daha sonra fırının ısısını 120 dereceye düşürerek fanlı ayarda 5 dakika daha fırında bekletin. Ilıdıktan sonra afiyetle tüketin.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
2 yorum yapılmış
2016-09-23 08:31:43
Üzüm suyu yerine diğer meyve sularından konulabilir mi ki?
2016-09-23 08:50:33
Tabii, aynı oranda olmak şartlıyla dilediğiniz meyve suyunu kullanabilirsiniz.