Yemek.com

Masum Tatlı: Kayısılı Yulaf Topları

kayisili-yulafli-toplar

Gece-gündüz demeden, diyet yapıyor musunuz, kilo vermeye mi çalışıyorsunuz umursamadan bastıran o tatlı krizleri... Aynı kaderi paylaşan, bu dertten muzdarip kalabalık bir topluluğuz bizce. Ama minik bir çözümle kendinizi koşu bandı üzerinde yaşacağınız vicdan azabı dolu dakikalardan kurtarmanız mümkün. Nasıl mı? Kalorisi can yakmayan kayısılı yulaf toplarıyla tabii ki.

Yazları dalından toplanıp, güneşin sıcacık kollarında kurumaya bırakılan kayısılar, hurmanın şekeri, yulafın besleyiciliğiyle buluşuyor. İçine mis kokusuyla iştahımızı bastıran, kan şekerini dengeleyen tarçın da ekleniyor. Pişmeden, şipşak hazır hale geliyor.

Size de ''Kriz mi, o da neymiş?'' diyerek, bu topları afiyetle mideye indirmek kalıyor. Aman dikkat! İpin ucunu burada da kaçırmamak gerek. Bizden söylemesi.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 15 adet kuru kayısı
  • 6 adet hurma
  • 1/2 su bardağı yulaf
  • 2 çay kaşığı tarçın

Pişirme Önerisi

Daha fazla tatlandırmak isterseniz içerisine bal ilave edebilirsiniz. Kayısılarınızı gün kurusu ya da sarı kayısı olarak da tercih edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin.

  2. Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın.

  3. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.

  4. Hurma ve kayısıları blendarın içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin.

  5. Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın.

  6. Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.

  7. Bir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin.

  8. Buzdolabında yaklaşık 3 saat dinlendirin. Afiyetle yiyin.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.