Kıymalısını, zeytinyağlısını ayrı sevdiğimiz ıspanak bu sefer de nefis bir meze halinde kendini bize sevdiriyor. Sotelenen ıspanaklar, süzme yoğurdun enfes kıvamıyla servis tabağınızı süslemeye geliyor.
Ispanak, soğan, sarımsak ve süzme yoğurtla sade haliyle servis edebileceğiniz gibi bir de kırmızı toz biber ve Sütaş tereyağıyla lezzetlenen kavrulmuş çam fıstıklarıyla da servis edebilirsiniz. Böylece mezenize hafif bir çıtırlık katarak tadını iki katına çıkartabilirsiniz.
Bu anlatmaya doyamadığımız tarifin videosunu sizin için şuraya bırakıyoruz. Afiyetler olsun. 
Yorumlar
4