Yemek.com
Börek Gibi:

Tavuklu Lazanya Tarifi

Kıymalı sosu ile yemeye alıştığımız, İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan lazanyayı, kıymalı haline nazaran daha ekonomik hazırladık, tavuklu lazanya tarifi yaptık! Normalde kullanılan beşamel sosu ayrı olarak hazırlamak yerine tavuklu harç ile birleştirdik ve daha pratik hale getirdik. Ortaya bol soslu, nefis, börek gibi bir tarif ortaya çıktı! Hazırlarken dilerseniz, lazanya yapraklarını 3 dakika kadar kaynar suda haşlayıp, daha yumuşak bir lazanya elde edebilirsiniz. Bu nefis tarife baharat ekleyip, çıkarmak da size kalmış. Yaratıcılığınız ile harikalar yaratabileceğiniz bu lazanya tarifini umarız beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tavuklu Lazanya Tarifi İçin:

  • 3 parça tavuk göğsü
  • 1/2 paket lazanya
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Lazanya Tarifi Sosu İçin:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3,5 su bardağı süt
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam muskat cevizi rendesi
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (Üstü için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavuklu Lazanya Tarifinin Püf Noktası

Hazır lazanya yaprakları, haşlanma işlemi gerektirmemektedir.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları küp küp doğrayıp kavurun.

  2. Suyunu çeken tavuğa sarımsakları ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ekleyip altını kapatın.

  3. Sos tavasında yağ ile unu kavurun. Azar azar sütü ilave edin .

  4. Sos, boza kıvamına gelince altını kapatın ve baharatlarını ilave edin.

  5. Fırın kabınıza beşamel sostan ince bir katman sürün. Lazanyaları dizip üstüne tekrar beşamel sos ve tavuk ekleyin.

  6. Kabınız dolana kadar aynı işlemi tekrarlayın.

  7. Son olarak kaşar peyniri rendesini ilave edin ve fırına verin. 180 derecede kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.

  8. Tavuklu lazanya tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Tavuklu Lazanya Tarifinin Servis Önerisi

Taze fesleğen veya maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.