Yemek.com
İçinin Güzelliği Dışında:

Mayasız Ağzı Açık Poğaça Tarifi

Tuzlu atıştırmalıkların eşsiz lezzeti, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, çayın en yakın dostu... Tadına doyamayacağınız bu nefis mayasız ağzı açık poğaça tarifi, tuzlu atıştırmalık tarifleri arasında tahtını sağlamlaştırıyor ve her lokmasıyla damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Taptaze fırından çıkan, hafif kıyır kıyır dış kabuğu ve içindeki lezzet dolu sürprizleriyle poğaçalar, özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi, çay saatlerinin yıldızıdır. İşte bu eşsiz lezzetin sırrını çözmek için sizlere harika bir poğaça tarifi sunuyoruz. Her bir lokması ağızda dağılan, her ısırıkta mutluluğunuzu artıran bu mayasız poğaçalar, kolaylığı ve lezzetiyle dikkat çekiyor. İster peynirli, ister patatesli, isterseniz de zeytinli yapabileceğiniz bu poğaçalar, her damak zevkine uyum sağlayacak kadar esnek bir tarife sahip. Üstelik mayasız olmaları, bekleme süresini ortadan kaldırarak daha hızlı bir şekilde hazırlanmalarını sağlıyor. Evinizin mis gibi kokması ve sevdiklerinizi mutlu etmek için hazır mısınız? İşte mayasız poğaça tarifimiz!

 

KALORİ:1 kişi için;280/kcal

1 kişi için;

  • 8 g protein
  • 35 g karbonhidrat
  • 12 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
  • 4 su bardağı un
  • 1 adet yumurt sarısı (Üzerine sürmek için)

İç harcı için:

  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın.

  2. Azar azar unu ilave ederek yoğurun.

  3. Homojen bir hamur elde edin.

  4. İç harcınızı karıştırın.

  5. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgaha alın ve elinizle açın.

  6. İç harcını ortasına koyup hamurun iki başını birleştirin.

  7. Fırın tepsisine dizin ve kenarlarına yumurta sarısı sürün. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

  8. Mayasız ağzı açık poğaça tarifiniz hazır. Afiyet olsun!