Beşamelli Fırın Ispanak Tarifi
Beşamelli fırın ıspanak, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak sofraları şenlendiriyor. Bu tarif, ıspanağı sevenlerin favorisi olacak ve lezzetine doyamayacakları bir seçenek sunuyor. Ispanakların hafif acılığı, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanarak enfes bir aroma kazanıyor. Üzerine yayılan beşamel sos ve kaşar peyniri ise bu lezzeti tamamlıyor. Hem göz zevkinize hitap eden hem de damaklarınızda iz bırakan bu ıspanak tarifi, şehriye pilavıyla bir araya geldiğinde doyurucu ve lezzetli bir öğün sunuyor. Vejetaryen dostu olan beşamelli fırın ıspanak, sebzelerle dolu sağlıklı bir alternatif arayan herkesin favorisi olacak. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Beşamelli Fırın Ispanak Tarifi İçin:
- 450 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Beşamelli Fırın Ispanak Tarifi Beşamel Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğanları tavaya alın ve kavurun.
Üzerine ıspanakları ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz ve baharatları ekleyip 5-6 dakika pişirin.
Ispanakları fırın kabına alın.
Bir tencereye tereyağı alın ve eritin. Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştırın. En son tuz ve baharatları ekleyip kıvam alan sosu ocaktan alın.
Ispanakların üzerine güzelce yayın.
Üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 20 dk pişirin.
Beşamelli fırın ıspanak tarifiniz hazır. Afiyet olsun!