Kaşık Kaşık Yersin:

Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi

Name: Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

25 Ocak 2024

Mevsimi gelince bal kabağını her tatlıda, her yemekte kullanmak istiyor insan! Rengiyle bile yemeklere oldukça iştah açıcı bir görüntü veren balkabağını muhallebi ile birleştirdik. Bal kabağı tatlısı nasıl lezzetliyse öyle leziz, üstüne üstlük hafif, öyle lezzetli oldu ki mevsimi geçene kadar sadece bu tatlıyı yiyebiliriz! Bal kabağı tatlısını seviyor, sütlü tatlılara da hayır diyemiyorsanız, bizce bu tarifi sakın kaçırmayın! Üstelik içerisine fındık, fıstık, ceviz ekleyerek de tadını zenginleştirebilirsiniz. Yazılı tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Muhallebi Tarifleri, Muhallebili Tatlı Tarifleri, Bisküvili Muhallebi Tarifleri, Meyveli Sütlü Tatlı Tarifleri, Bayramlık Sütlü Tatlılar, Muhallebi Yapmanın Püf Noktaları

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KALORİ:1 kişi için;250/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 kişi için;

7 g protein
38 g karbonhidrat
9 g yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin:

500 gram bal kabağı
1 su bardağı toz şeker
1 avuç ceviz
1 su bardağı su

Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Muhallebisi İçin:

500 ml. süt
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilin

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Bal kabağını küp küp doğrayıp tencereye alın. Üzerine şeker ile suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Pişen bal kabağını blenderdan geçirip püre kıvamına getirin.
Ayrı bir tencereye muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri aktarın. Sürekli karıştırıp pişirin.
Kıvam alan muhallebi göz göz olmaya başlayınca altını kapatın. Vanilya ve tereyağı da ekleyip karıştırın. Kuplara önce bal kabağı püresinden koyun. Üzerine muhallebi ve tekrar bal kabağı püresi olacak şekilde paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. 1 saat dinlendirin.
Bal kabaklı muhallebili tarifiniz hazır. Afiyet olsun!