MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İşte Bu:

Tombik Tavuk Sandviç Tarifi

Sokak lezzetlerinden vazgeçemeyeceğimiz gerçeğini hiç unutmadan, sokağın ağır abisi tombik ekmeği evimize davet ediyoruz.

Tavuğu dilediğimiz gibi soteleyip, baharatlandırıp tombik dürümü pek bir minnoş hale soktuğumuz kesin. Sotelenmiş tavuk dilimlerine domates ve marul eklendiği zaman işte şimdi lezzeti üçe katladık diyebiliriz keyifle.

Sizde çağırın en sevdiklerinizi salaş bir masa kurun ve yapın tombik dürümlerinizi, yanına da ayran artık maç mı izlersiniz sohbetin doruklarına mı çıkarsınız orayı bilemeyeceğiz fakat lezzetti tam ondan vuracağınız konusunda hiç şüphemiz yok. Afiyet olsun şimdiden.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 250 gram
    tavuk bonfile
  • 1 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı
    kimyon
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    pul biber
  • 2 adet
    tombik sandviç ekmeği
  • 1 adet
    domates
  • 4 yaprak
    kıvırcık marul

Püf Noktası

Tavukları önceden zeytinyağı ve karabiber tohumları ile marine ederek daha fazla lezzetlendirebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz fırın torbasında 1 çay bardağı su ile birlikte tavukları pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları uzun şeritler halinde doğrayın.

  2. Tavayı ısıtın ve ısınan tavaya tereyağı ilave edin. Tereyağ eriyince tavukları ilave edip, karıştırarak pişirin.

  3. Tavuklar suyunu salıp, çekince baharatları ilave edip tavuklar iyice pişinceye kadar karıştırmaya ve pişirmeye devam edin.

  4. Domatesleri dilimleyin, marul yapraklarını yıkayıp kurulayın.

  5. Tombik ekmekleri ortadan ikiye kesin ve tavukları ilave edin. Marul ve domatesle sandviçinizi şenlendirin. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun.

Servis Önerisi

Ketçap ve mayonez olmadan olmaz, hadi bir de patates kızartın tam olsun.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23146TAKİPÇİ
11İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?