MENÜ
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Basit Matematik:

Milföy Hamurundan Domatesli Kolay Tart Tarifi

Dondurulmuş olarak hazır satılan milföy hamurlarından kısa sürede hazırlayabileceğiniz tartları çat kapı gelen misafirlerinize eldeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Kahvaltıların baş tacı domates ve peynir işbaşında.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 8 adet
    milföy hamuru
  • 4 adet
    salkım domates
  • 1 su bardağı
    rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4 dal
    taze kekik
  • 1/2 çay kaşığı
    tuz
  • 1/2 çay kaşığı
    karabiber

    Üzeri için:

  • 1 adet
    yumurta sarısı

Pişirme Önerisi

Arzu ettiğiniz kahvaltılık malzemeler ve baharatları kullanarak dumanı üzerinde tartlar hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kare milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün. Tartlara derinlik vermek için dört adet milföy hamurunun orta kısmından bir aparat ya da bıçak yardımıyla daha küçük kare parçalar çıkartın.

  2. Böylelikle milföy hamurlarından ortası boş, dört adet kare çerçeve etmiş olacaksınız.

  3. Bütün durumda olan dört adet milföy hamurunu mutfak tezgahı üzerine alın. Yumurta sarısını küçük bir kapta çırpın. Hamurların kenar kısımlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.

  4. Ortası boş, çerçeve şeklinde hazırladığınız hamur parçalarını üzerlerine kapatın. Rendelenmiş kaşar peynirini, tart hamurlarının ortasında kalan boşluk kısımlara eşit olarak paylaştırın.

  5. Salkım domatesleri halka halka doğrayın. Peynirlerin üzerine dizin. Tuz ve karabiber serpiştirin.

  6. Kalan yumurta sarısını tart hamurlarının kenar kısımlarına sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında hamurlar kabarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

  7. Fırından çıkan sıcak milföy tartları, taze kekik ilavesi ile bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Alp Tuncer

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
0TAKİPÇİ
0İÇERİK

Sıkça Yenen Konular

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?