Yemek.com

Soya Sosu Olmasa Boyunları Bükük Kalacak 9 Leziz Yemek Tarifi

soya-soslu-tavuk-tarifi-2

Asya mutfağından kopup gelen ve artık tüm dünya mutfaklarında söz sahibi olan soya sosunun başarısını bir kez daha göreceğiniz tariflerle karşınızdayız.

Yararlı mı, zararlı mı tartışmaları şöyle dursun, bu kez tadıyla güzelleştirdiği yemeklerden bahsedelim istedik. Yine de tariflere göz atmadan önce soyu sosunun faydalarını, zararlarını ve haşlanmış soya fasulyesinden başlayan macerasını öğrenmek isterseniz sizi şöyle alabiliriz.

Hemen her yerde karşımıza çıkan soya soslu tavuğu es geçmeden ama tavuktan çok daha farklı tatlara yakıştığını da enfes denemelerimiz sonucu gördüğümüz bu efsanevi sosun katkılarını esirgemediği yemekleri görünce hemen bir soya sosu edinmek isteyeceksiniz, şimdiden söyleyelim.

Doyuruculukta üstüne yok: Etli noodle

Etli Noodle Tarifi

Uzakdoğu ülkelerinin bir numaralı yemeklerinden noodle'ı denemiş miydiniz? Bizim eriştemize benzeyen ve soya sosu ile buluşunca muhteşem bir birliktelik yaşayan bu enfes tadı, bir de etli yapınca tadına doyum olmuyor.

Kokusu cezbeder: Etli noodle tarifi

Herkes mi diyette, o zaman: Soya sosu ile kızarmış susamlı tofu

soya-soslu-tofu

Soya sütünden hazırlanan bir peynir diyebileceğimiz tofular, hafiflikte sınır tanımayan lezzetleriyle diyet boyu yardımcınız olmaya pek hevesli.

Hevesini kırmayın onun: Soya sosu ile kızarmış susamlı tofu tarifi

Çin'den misafir geldi: Sebzeli lo mein

Sebzeli Lo Mein Tarifi

Bakmayın adının yabancılığına, Çin'den misafir geldi ama bizim sofralarımıza da çok yakıştı. Noodle'ı soya soslu leziz bir karışım ve sebzelerle bir araya getiren tarif, makarnaya en güzel alternatiflerden.

Onu çok seveceksiniz: Sebzeli lo mein tarifi

O bir klasik: Soya soslu tavuk

soya-soslu-tavuk-tarifi-2

Tavuğun en güzel hallerinden soya soslu tavuk, bol sebzeyle zenginleştirildiğinde tek başına bir ziyafet yaşatacak güce erişiyor. Bize de bunun tadını çıkarmak düşüyor.

Tuz eklemeye gerek kalmadan: Soya soslu tavuk tarifi

Fırında mis: Baharatlı kabak

Soya sosu etlere çok yakışıyor, doğruya doğru. Ama sebzelerle de bir harika oluyor. Toplam yarım saatte hazırlayıp tabaklarınızı doldurabileceğiniz baharatlı kabak, çıtır çıtır sesiyle şimdiden birçok müdavim edindi bile.

Servisi balzamik sirkeden: Baharatlı kabak tarifi

Sağlık fışkırır: Soslu somon

Forma girmeye çok kararlıysanız bu akşam soslu somon yapmaya ne dersiniz? Soya sosu ile daha bir güzel hale gelen balığınızı hazır edip yanına da bir salata yaptığınızda ortaya çıkan enfes akşam yemeği diyette olduğunuzu bile unutturur.

Çok pratik: Soslu somon tarifi

Siyahın asaleti bu kez sofranızda: Siyah Çin pilavı

Soya sosun çok yakıştığı bir Çin yemeğiyle daha karşınızdayız. Siyah pirinç pilavı, yemeğe gelen misafirlerinizi önce şaşırtıp sonra da afiyetle doyuracağınız bol soya soslu bir lezzet. İçindeki yer fıstıkları da sürprizi.

Aman tuza dikkat: Siyah Çin pilavı

Her halini çok sevdik: General Tso karnabahar

Karnabaharın gratenini, beşamel soslusunu, hatta salatasını çok sevmiştik. Bir de böyle deneyelim dedik. Yine misler gibi oldu.

Sosundan bol bol: General Tso karnabahar tarifi

Mekan bonusu: The Galliard’dan kuzu incik

Sofralarımızın en bir sevilenlerinden olan kuzu inciği soya soslu muhteşem bir sos ile hazırlayıp şahane bir hale getiren The Galliard'dan aldığımız bu tarifle siz de evinizde restoran yemeklerine taş çıkaran bir kuzu incik hazırlayabilirsiniz.

Sebzeleri çeşitlendirmek sizden: Kuzu incik tarifi

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!