Ramazan ayının başlamasıyla birlikte iftar sofrasını sevdiklerimizle paylaşmanın heyecanı tüm şehirlerde, tüm yemeklerde devam ediyor.
İftar sofralarının olmazsa olmazı çorbalar, ana yemekler, üstüne yenen nefis tatlılar derken unutmamız gereken bir tamamlayıcı daha var: İftar salataları.
Sofraya renk, mideye şenlik yapacak en doyurucu, en sağlıklı ve en farklı salata tarifleri karşınızda. Onları iftar sofranızdan eksik etmeyin deriz.
"Ben tarifleri izlemek istiyorum" diyenlere özel video bonusuyla başlayalım: Tek Başına Bile Uzun Süre Tok Tutan 6 Doyurucu Salata Tarifi
Sağlıklı ve doyurucu tarifler arıyorsanız, bu salata tarifleri tam size göre! İçindeki protein, tahıl ve sebzeler sizi uzun süre tok tutacak, sadece salata yiyerek sağlıklı bir öğün geçireceksiniz! Üstelik hepsi birbirinden farklı ve çok lezzetli!
Videomuzdaki tariflerin yazılı hallerine de YouTube kanalımız üzerinden kolayca ulaşabilirsiniz.
Salata suyuna ekmek banmayı sevenler için bu kez bir farklılık yaptık ve evde arta kalan, bayatlamaya yüz tutmuş ramazan pidelerini nefis bir salataya dönüştürdük.
Çünkü israfa hiç gerek yok: Bayat pideden domates salatası tarifi
Hem çok doyurucu hem de çok hafif bir salata arıyorsanız tavuklu tel şehriye salatası tam size göre. Şehriye çorbasından arta kalan tel şehriyelerle bol proteinli bir salata hazırlamak işte bu kadar kolay.
Adeta bir ana yemek: Tavuklu tel şehriye salatası tarifi
Nohut yemeğini iftara ana yemek olarak davet edebilirsiniz pek tabii. Protein kaynağı olmasıyla ve doyurucu olmasıyla göz dolduran nohuttan yine çok doyurucu ve yemesi keyifli bir salata yapmak ise sizin elinizde.
Nohutları ıslatalım: Yoğurtlu nohut salatası tarifi
Piyazı her zaman yaparsınız, şimdi biraz farklılaşma zamanı. Et ve tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak olan maş fasulyesi salatası klasiğin dışına çıkmak isteyenler için birebir.
Piyaz kıskandı: Maş fasulyesi salatası tarifi
İftar sofralarına biraz daha renk katmaya ne dersiniz? Rengiyle olduğu kadar sağlığa faydalarıyla da dikkat çeken kırmızı lahanayı sahneye davet ediyor ve soframızı şenlendiriyoruz.
Işıl ışıl: Kırmızı lahana salatası tarifi
Genelde kebapçılarda, et sofralarında görmeye alışık olduğumuz gavurdağı salatası iftar sofraları için de biçilmiş kaftan. Gaziantep mutfağına ne kadar teşekkür etsek az.
Suyuna pide bana bana: Gavurdağı salatası tarifi
Gaziantep'ten Antalya'ya doğru geçiyor ve Antalyalıların meşhur tahinli piyazını kurduğumuz nefis iftar sofrasına davet ediyoruz. Tahin sosun verdiği lezzet o kadar güzel ki...
Yemeye doyamazsın: Tahinli piyaz tarifi
Sıcak havalarda çok ağır şeyler yenmiyor haklısınız. Eğer siz de hafif iftar sofraları kurmanın peşindeyseniz bu salata size göre. Üstelik bulgur sayesinde çok da doyurucu.
Mideyi yormaz: Bulgurlu yaz salatası tarifi
Mücver olarak iftar sofralarımıza davet etmeyi sevdiğimiz kabak şimdi nefis bir salataya ilham veriyor. Ttaze otlar ile karıştırılmış yoğurt ile kabakları bir araya getirdik, ortaya çok şık bir salata çıkardık.
Sofranın yıldızı: Yoğurtlu kabak salatası tarifi
Kısıra çok benziyor ama pancar turşusuyla tamamen farklı bir hale bürünüyor. Doyuruculuğunu geçtik, görüntüsüyle de iftara gelen misafirlerinizi büyülüyor.
Çok havalı: Pancarlı bulgur salatası tarifi
İftar yemeklerinin genelde başrol oyuncusu olan patlıcan şimdi nefis bir salata olarak karşımızda. Közlenen patlıcanları bu sefer yoğurtla değil labneyle bir araya getiriyoruz ve sofraya değişik bir hava katıyoruz.
Böylesi de çok güzel: Labneli köz patlıcan salatası tarifi
Son olarak yöresel bir tarifle sizi mutfağa uğurlamak istiyoruz. Amasra'nın bol malzemeli, sağlık dolu salatası bu akşam iftara size gelmek istiyor.
Ona da sofranızı açar mısınız: Amasra salatası tarifi
Yorumlar
0