Kolay İrmik Helvası Tarifi

Akşam yemeğinin üzerine ya da gün içerisinde tatlı krizine girince elimizin uzandığı tatlılar... Bu durumlarda bol çikolatalı brownie, hafif bir cheesecake ya da sosu akan kekler geliyor akıllara, biliyoruz. Ama aslında öyle şerbetli tatlılar var ki hem evde hazırlaması pek pratik hem de literatürlere yeni eklenen çoğu helva tarifinden daha eski, daha bizden. Geleneklerimize işlemiş bu helva tarifi ister kışın ortasında soğuk bir gecede, ister yazın en sıcak gününde bir top dondurmayla keyifle tüketmelik. Lezzetlendirmek için de çam fıstığı, tarçın gibi malzemeler de kullanabilirsiniz. Kısacası gerisi sizin damak zevkinize kalmış. Buyursunlar efendim.