DAHA FAZLA TARİF

Pratiklik Arayanlara:

Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifi

11 Mart 2024

Görüntüsüyle ve muhteşem lezzetiyle bakınca bile mutluluk veren sebzelerden biridir karnabahar. Fırında pişmiş hali, kızartması, börek hali... Her tarifiyle damaklarımızı şenlendiriyor. Hadi bugün, karnabaharın belki de en kolay hallerinden birini taşıyalım sofralarımıza. İçerisinde krema yok, beşamel sos yok. Hafiflik sevenlerin gününü kurtaracak ve favorisi olacak tariflerden biri o! Karşınızda kolay yapımıyla: Fırında yoğurtlu karnabahar tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık!

Karnabahar Tarifleri, Farklı Karnabahar Tarifleri, Haşlamadan Karnabahar Nasıl Kızartılır?, Fırında Karnabahar Yemekleri, Farklı Karnabahar Tarifleri, Karnabahar Nasıl Pişirilir?

KAÇ
KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Karnabaharları çok fazla haşlamamaya özen gösterin. Karnabaharları sudan aldıktan sonra soğuk suyun altına tutun ve ilk sıcağını atmasını sağlayın.

Nasıl Yapılır?

Karnabaharı 10 dakika kadar sıcak suda haşlayın.
Bir kapta yumurta, yağ, süzme yoğurt ve tuzu ekleyin.
Unu da ekleyip çırpın.
Haşlanmış karnabaharı sosa bulayın.
Fırında 15 dakika kadar pişirin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip kızarana kadar pişirin.
Fırında yoğurtlu karnabahar tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Fırında Yoğurtlu Karnabahar Pişirme Önerisi

Dilerseniz üzerine kaşar peyniri serperek de pişirebilirsiniz.

Fırında Yoğurtlu Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak olarak servis yapın.

Bir Tabak Daha?

Öbek Öbek: Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

Üstelik Haşlamadan: Fırında Baharatlı Karnabahar

Çiçek O Çiçek: Karnabahar Salatası