Bulgurlu Duvaklı Pilav Tarifi
Yöresel lezzetlerin en sevilenlerinden biri olan duvaklı pilav tarifini bir de bulgurla deneyin. Klasik tarifi pirinçle yapılan bu lezzete bulgur da çok yakıştı. Biraz daha farklılaştırmak için ceviz ve dereotu desteği de geldi. Ortaya ana yemek gücünde, çok doyurucu bir pilav tarifi çıktı. Tüm malzemeleri önceden pişirip bu tarifi hazırlamanız işinizi daha da kolaylaştıracaktır.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 100 gram kıyma (kavrulmuş)
- 2 adet ceviz içi (dövülmüş)
- 2-3 dal dereotu (ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase bulgur (şehriye ilaveli, pişirilmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir tavada kavrulmuş kıymayı, cevizi ve dereotunu birlikte soteleyin.
Bir kasenin tabanına kavurduğunuz kıymayı koyun.
Üzerine şehriyeli bulgur pilavını ekleyip spatula yardımıyla bastırarak boşlukları doldurun.
Kaseyi servis tabağına ters çevirip servis edin. Afiyeler olsun!