Yemek.com
Anne Eli Değmiş Gibi:

Borcam Pastası Tarifi

Borcam pastası, enfes bir pasta tarifi! Bu tarif, pasta severlerin favorisi haline gelecek lezzetli bir tatlıdır. Görsel olarak da oldukça çekici olan bu pasta, özellikle özel günlerde veya misafirlerinizi ağırlarken servis etmek için harika bir pasta tarifi. Hem yapımı kolay hem de malzemeleri genellikle evinizde bulunan bu pasta tarifini denemek için acele etmelisiniz. Bu pratik pasta dilimlendiğinde göz alıcı katmanlarıyla misafirlerinizi etkileyecek ve tadıyla onları mest edecektir. Borcam pastası, özel günlerde veya herhangi bir zamanda keyifli bir pasta seçeneğidir. Her diliminde bisküvilerin lezzeti ve muhallebinin kremsi dokusuyle kendinizi şımartın! O halde haydi mutfağa!

KALORİ:1 kişi için;350/kcal

1 kişi için;

  • 7 g protein
  • 45 g karbonhidrat
  • 15 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

3 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3,5 su bardağı süt
  • 1 fincan un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kakaolu bisküvi

Nasıl Yapılır?

  1. Nişasta, un, şeker ve yumurta sarısını tencereye alın.

  2. Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kapatın.

  3. Tereyağ ve vanilini de ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra ilk sıcağı çıkana kadar bekleyin.

  4. Bisküvileri kare borcama dizin. Üzerine muhallebinin bir kısmını dökün ve yayın.

  5. Tekrar bisküvileri dizin ve üzerine muhallebiden bir miktar daha döküp güzelce yayın. En son kalan bisküvileri ve muhallebiyi de aynı şekilde en üste döküp yayın. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerini streçleyip dolaba kaldırın. En az 2-3 saat dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.

  6. Borcam pastası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!