Her Güne Özel Bir Lezzetle "Bugün Ne Pişirsem?" Derdine Çare 12 Nefis Tarif

Ev ahalisine gün içinde en az 3 kez "Bugün ne pişireyim size?" diyenler, her gün "Bu akşam ne yesem?" diye düşünenler, toplanın!

Hafta boyunca bu sorumuza en lezzetli yanıtları verecek, her gün farklı bir lezzet yapmanızı sağlayacak bir liste karşınızda.

Üstelik bu haftalık listede bol bol mevsim sebzeleri de var, et yemekleri ve baklagiller de. Balık derseniz, tabii ki bu haftada balığımızı unutmuyor, cuma gününü ona ayırıyoruz.

Haydi o zaman, önce haftalık minik bir alışverişe çıkalım, ardından tüm hafta boyunca aynı tariflerde buluşalım.

Haftaya bir kaseyle doyarak başlıyoruz: Yüksük çorbası

Malzemeleri hazır ettikten sonra hızlıca yapabileceğiniz, haftaya başladığınız şu ilk günde sizi pratikliği sayesinde yormayacak ama bir kasesiyle afiyetle doyurmayı da bilecek enfes bir tat o.

Bir çorbadan çok daha fazlası: Yüksük çorbası tarifi

Salı en sevdiklerimiz iç içe: Kıymalı sandal patates

Patates sandal şeklini alıyor, içine gelen kıymalı harç ve üzerlerine gelen kaşar peynirle fırında lezzet dolu bir yolculuğa çıkıyor.

Sofradaki herkesi mutlu etmenin yolu ondan geçiyor: Kıymalı sandal patates tarifi

Çarşamba sofra çok samimi: Etli kuru fasulye

Mutfağımızın en samimi, en lezzetli ve en sevilen tariflerinden biriyle hafta ortasına giriyor, akşam yemeğine içine konulan bir miktar etle lezzeti katlanan kuru fasulyeyi davet ediyoruz.

Turşuları çıkarın, akşama ziyafet var: Etli kuru fasulye tarifi

Perşembe söz sırası mevsim sebzesinde: Ispanak köftesi

Kişi başı 1,90 Tl'ye denk gelen, hem bütçenizi yormayacak hem de sofranıza lezzet katacak bir önerimiz var. Üstelik mevsim güzeli ıspanağı herkese sevdireceği de garanti.

Daha ne olsun: Ispanak köftesi tarifi

Cuma menümüz çok önceden belli: Izgara mezgit

Cuma günlerini balığa, enfes balık sofralarına ayırdığımızı bilmeyen kalmadı sanıyoruz. Bu hafta da haftada en azından bir gün yemekten vazgeçmediğimiz balığı unutmuyor, mevsimin en lezzetli isimlerinden mezgite başrolü veriyoruz.

Mezgit zamanı şimdi: Izgara mezgit tarifi

Cumartesi çıtırdatıyoruz: Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk

Genelde dışarıda yediğimiz, çıtırtısıyla iştahımızı kabartıp yanında gelen fırın patatesle şova koşan bu lezzeti bu kez evde, ekmek kırıntılarını değerlendirerek yapalım, hafta sonu mutfakta kaliteli zaman geçirmek nasıl olurmuş keşfedelim diyoruz.

Siz de bize katılmaz mıydınız: Ekmek kırıntısı kaplı çıtır tavuk tarifi

Pazar günü pratiklikte sınıf atlıyoruz: Demleme domatesli makarna

Makarna yapmak zaten çok pratikti ama biz bu kez işleri bir adım daha ileri taşıyalım, makarnayı öncesinde haşlayıp suyunu süzmekle uğraşmadan, enfes bir sosla lezzetlendirelim. Tek tencerede bütün işlem tamam.

Bir kez deneyince bir daha hep böyle yapmak isteyeceksiniz: Demleme domatesli makarna tarifi

Alternatifsiz olur muymuş: Mezgit köftesi

Her güne bir tarif verip geçmek olmaz, olamaz. Yukarıda verdiğimiz tariflerin içinde yemediğiniz, yiyemediğimiz malzemeler olabilir mesela, değil mi ama?

İsraf etmek yok: Mezgit köftesi tarifi

Mevsime uygun salata arayanlara: Patatesli kereviz salatası

Kerevizler hala tezgahlarda taze taze dururken, akşam yemeğinde salata yemeyi tercih edenleri hemen böyle alsak ya... İçindeki patatesle en sevmeyen insana bile kereviz sevdirecek kadar lezzetli bir hale gelen, doyuruculuktan ve bolca vitamin sağlamaktan da geri durmayan bir lezzet o.

İster tek başına yiyin ister yancı olarak değerlendirin: Patatesli kereviz salatası tarifi

Gün kurtarır: Patates köfteli çılbır

Her zaman uzun uzun akşam yemeği hazırlamaya vakit ya da enerji bulamayabilirsiniz, çok da haklısınız. İşte böyle zamanlarda aklınıza ilk gelecek tariflerden biri bu olsun, hızlıca hazırlanıp en ala ana yemekle yarışacak lezzete ulaşan bu çılbır, gününüzü kurtarsın.

O lezzet dolu bir kahraman: Patates köfteli çılbır tarifi

Ne zamandır da yapmıyordunuz: Tavuklu kuskus salatası

Kuskus, hemen herkesin sevdiği ama nedense çok sık mutfağına konuk etmediği, belki de unuttuğu lezzetlerden biri. O zaman görünce "Ne zamandır da yapmıyordum." dediğimiz kuskusla bu hafta yeniden sofrada buluşsak ya...

Kaşıklarca: Tavuklu kuskus salatası tarifi

Tüm püf noktalarıyla: Kadınbudu köfte

Pirinç ve kıymanın birbirlerine ne kadar çok yakıştıklarının en lezzetli örneğidir kadınbudu köfte. O halde tam da bu hafta ne zamandır yaptığınız bu lezzeti sofranıza konuk edin.

İşte bu kadar: Kadınbudu köfte tarifi