Yemek.com

Şifa Olsun: Zencefilli Kış Çayı

Zencefilli Kış Çayı Tarifi

Kırgın düşen metabolizmalar buraya bakabilir mi? İçtikten 15 dakika sonra eski sağlığınıza kavuşma garantili nefis bir çay önerimiz var!

Bol bol zencefil, limon, nane ve bal. İşte aslında tüm ihtiyacımız bu. Belki bir tane de çubuk tarçın. Zencefilin bu sefer suyunu çıkartıyoruz. Eh biraz da acı olmuyor değil ancak sizi adeta koruyan doğal bir mikrop kalkanı.

Bol bol tüketin bakın görün hiç bir hastalık size yaklaşabiliyor mu?

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

6 dakika

Malzemeler

  • 1 adet zencefil (rendelenmiş)
  • 2 adet limon
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1/2 dal nane
  • 1 litre su

Püf Noktası

Dilerseniz rendelenmiş zencefilleri de kaynarken karışıma ilave edebilir ve servis yaparken süzebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Zencefilin kabuklarını soyun ve rendenin ince kısmıyla rendeleyin.

  2. Suyunu demliğin içine sıkın. Nane yaprakları, limon suyu ve limon dilimlerini demliğin içinde kaynatın.

  3. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve kendi sıcaklığıyla 5 dakika demlenmeye bırakın.

  4. Bal, taze nane yaprakları, dilimlenmiş limon halkaları ve çubuk tarçınla bardaklara servis yapın. İşte bu kadar, şifa olsun!

Servis Önerisi

Dilerseniz tarçını kaynama aşamasında da ilave edebilirsiniz. Bol limon ve taze nane yapraklarıyla sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)