MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kendine Getirir:

Lime Dilimli Buzlu Yeşil Çay Tarifi

Kendine Getirir:

Lime Dilimli Buzlu Yeşil Çay Tarifi

Meksika ve Brezilya gibi Orta Amerika ülkelerinde yetişen limongillerden yeşil ve ferahlatan ekşi bir tada sahip olan lime, buzlu çay tariflerinde sıkça kullanılan tropikal meyvelerin başında geliyor.

Siyah çaya oranla aroması yeşil çaya daha çok yakışan lime, bu tarifte de kendini ön plana çıkartıyor.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1,5 litre
    su
  • 2 yemek kaşığı
    yeşil çay
  • 3 adet
    lime
  • 2 yemek kaşığı
    bal
  • 1/4 demet
    nane
  • 3 su bardağı
    buz küpü

    Servisi için:

  • 1/2 su bardağı
    ahududu
    (arzuya göre)

Püf Noktası

Balı demlenen çay ılındıktan sonra ekleyin ve hızlıca karıştırın. Damak tadınıza göre toz şeker ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Suyu derin bir tencerede kaynatın. Kapalı bir çay süzgecine aldığınız iri yapraklı yeşil çayı kaynayan suya atın, ocağın altını kapatın.

  2. Yeşil çayı 15 dakika kadar demleyerek hazırlayın.

  3. İki adet lime meyvesini ince ince, halka şeklinde dilimleyin. Kalan bir adetin suyunu sıkın.

  4. Ilınan çaya bal ve lime suyunu kattıktan sonra hızlıca karıştırın.

  5. Hazır durumda olan demlenmiş yeşil çayı geniş ağızlı bir sürahiye alın. Ayıklayıp, yıkadığınız nane yapraklarını içine katın.

  6. Lime dilimlerini de ekledikten sonra buzdolabında soğutun. Soğuttuğunuz lime aromalı yeşil çaya buz küplerini ekleyip, ahududu ekledikten sonra servis edin. Isınmasına izin vermeden sevdiklerinizle paylaşarak tüketin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Alp Tuncer

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
3023TAKİPÇİ
1314İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?