Ispanaklı börek, kremalı ıspanak çorbası, ıspanak yemeği derken hafif bir öğün ya da geniş bir hafta sonu kahvaltısı için ıspanaklı yumurta hazırlamamak olmazdı.
Benim yumurta az pişmiş ama bol tereyağlı olsun diyebilirsiniz.
Kahvaltılık da Olur:
Ispanaklı Yumurta Tarifi
06 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Sahanda Ispanaklı Yumurta Tarifi,Ispanaklı Yumurta Tarifi,Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi,Göz Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi,Kahvaltılık Tarifleri,Yumurta Yemekleri,Kahvaltılık Yumurta Tarifleri,Yumurta Diyeti,Yumurta Nasıl Haşlanır?,Yumurta Pişirmenin Püf Noktaları,Poşe Yumurta Nasıl Yapılır?,Çırpılmış Yumurta Nasıl Yapılır?
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için157/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ispanaklı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 1adet orta boysoğan
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığısalça
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
- 1çay kaşığıtuz
Ispanaklı Yumurta Tarifinin Püf Noktası
Ispanaklar yeterince su salacağı için mümkün olduğunca az su ekleyerek pişirmeye çalışın.
Ispanaklı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanağı yıkayın ve süzgece alarak fazla suyundan arındırın. Tavanıza yağınızı ve küp doğranmış soğanı alarak kavurun. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ardından küçük parçalara ayrılmış ıspanakları ekleyerek pişirin. Suyunu çekene kadar kavurun.
- Yumurtaları ekleyip kapağı kapalı olarak 5 dakika daha pişirin.
- Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Ispanaklı Yumurta Tarifinin Pişirme Önerisi
Dondurulmuş ıspanak kullanmayı tercih edebilir, yumurta sarısının kıvamını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Arzuya göre ıspanakları kavurduğunuz esnada 1 tatlı kaşığı kadar domates ya da biber salçası ekleyebilirsiniz.
Ispanaklı Yumurta Tarifinin Servis Önerisi
Ispanaklı yumurtayı, arzuya göre ekşi krema ya da süzme yoğurt eşliğinde de servis edebilirsiniz.
sumağı dökene kadar her şey yolunda gidiyodu :D merakımdan denedim ama ı ıh pul biber yakıp dökmek daha iyi bi seçenek :D teşekkürler tarif için, tereyağ dökerek denememiştim o güzel oldu
Yanıtla
Merhaba Alp bey,
Evde sumak olmadığı için ben pul biber yaktım üzerine. Eşim ıspanak sevmediği halde bu tarife bayıldı. Tarif için teşekkürler.
Yanıtla
Yanıtla
Afiyetler olsun, deneyip beğenmiş olmanıza çok sevindik :)
Yorumlar
3