MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Her Gün Olsa Hiç İtiraz Etmeden Yiyeceğimiz 14 Bizden Yemek Tarifi

Kabul, İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerini tatmak iştah dolu bir deneyim mesela ya da şöyle en bilinmeyeninden Uruguay mutfağını keşfetmek oldukça damak çatlatan anılar arasında.

Gelin görün ki en güzeli yine bizim mutfağımız, değil mi ama?

Birazdan sıralayacağımız tüm bu lezzetler küçücük bir kısmı üstelik. Her gün olsa her gün yemek isteyecek kadar çok sevdiğiniz öyle yemekler var ki hepsini sığdırmaya ne listeler ne kitaplar yetecekti. Biz de bir yerden başlayalım dedik.

Ve evet, evde her gün bu yemekler olsa her gün bayıla bayıla yeriz. Kesin.

Kaselerimizi en çok dolduranla başlayalım: Süzme mercimek çorbası

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Süzme mercimek çorbasına "zamansız çorba" diye boşuna demiyoruz. Yaz kış demeden sofralarımızın en sık davet edilen konuğu değil mi o?

İyi ki var: Süzme mercimek çorbası tarifi

Bol köpüklü ayran da gelsin böyle: Kıymalı kapalı pide

Kıymalı Kapalı Pide Tarifi

Her köşebaşında karşımıza çıkan, uygun fiyatı ve nefis tadıyla kalbimizi çalan kır pidesinin evde yapılan gelişmiş versiyonu olur kendisi. Kısacası...

Sevmeyelim de taşa mı dönelim: Kıymalı kapalı pide tarifi

Sabah, öğlen, akşam: Çiğ börek

Çiğ Börek Tarifi

Çibörek diyen de var ona şırbörek diyen de. Biz adına takılmıyoruz tabii şimdi, lezzetiyle sofralarımıza üç öğün konuk olsa, her gün evden kokusu yükselse diyoruz...

Asla hayır denemeyecek kadar nefis: Çiğ börek tarifi

Çünkü suyuna bandığımız ekmek yeter: Tas kebabı

Tas Kebabı Tarifi

İçinde et desen var, sebze desen dolu... Doyuruculukta da besleyicilikte de üstüne pek tanımaz. Öyle ki suyuna bandığın ekmeğin tadı bile bir başa güzel olur.

Bu akşam yemekte ne yapacağımız artık belli: Tas kebabı tarifi

Tok olsak da: Zeytinyağlı yaprak sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Sıkı takipçilerimiz bilir, daha önce Yemek.com ekibi olarak Türk mutfağının en iyi lezzetlerini seçmiş, birinci sıraya da zeytinyağlı yaprak sarmayı oturtmuştuk. Hala sözümüzün arkasındayız.

O, hala buzdolabında hep olsun istediğimiz: Zeytinyağlı yaprak sarma tarifi

Sofrada bi' tek o olsa yeter: Tavuklu pilav

Tavuklu Pilav Tarifi

Bir sofrada tavuklu pilav varsa o sofra tamamdır. Tabii yanına ayran, üzerine de şöyle biraz karabiber geldi mi şahane olur, o ayrı.

Biz şimdi başrolden söz ediyoruz: Tavuklu pilav tarifi

Tam da şu an mideden yükselen gurultuların nedeni: İslim kebabı

İslim Kebabı Tarifi

Görür görmez sizinde karnınızdan gurultular yükselmeye başlamadı mı? Siz de demediniz mi "akşam yemeği için bunu yapmalıyım" diye.

Patlıcan aşıkları burada buluşuyor: İslim kebabı tarifi

En sağlıklısından: Ev yapımı et döner

Ev Yapımı Döner Tarifi

Dışarıda satılan et dönerler sağlıklı mı, sağlıksız mı tartışmalarını bir kenara bırakıyoruz. Lezzetiyle mideleri şenlendiriyor, onu evde yapıp en sağlıklısından afiyetle yiyoruz.

İster ekmek arası, ister pilav üstü: Ev yapımı et döner tarifi

Sebze sevdirir: Kabak mücveri

Mucver Tarifi

Her gün en az bir öğünde öyle ya da böyle et yemek isteyenlere, et yemeden doymadığını düşünenlere, sebze yemeklerine elini bile sürmeyenlere sebze sevdirir mücver. Atıştırmalık olarak da yenir, yeri gelir ana yemekten rol de çalar.

Her gün sofrada olsa keşke: Mücver tarifi

Dünyanın en güzel atıştırmalığı olabilir: Kısır

Kısır Tarifi

Bizim için tam bir Türk işi fast food olan kısır, sadece altın günlerinin değil, gönlümüzün de yıldızı. Her gün, her an yiyebilir, doysak bile sesimizi çıkarmayız.

Sevgimiz dev: Kısır tarifi

Bu akşam evde: Lahmacun

Lahmacun Tarifi

Her gün olmasa da her canınız istediğinde hemen yapabilin diye lahmacun tarifimizi hazır ettik hemen. Bizden tavsiye, mutlaka not edin bir köşeye.

Daha kolay yapılamazdı: Lahmacun tarifi

Gelelim tatlılara: Mozaik pasta

Mozaik Pasta Tarifi

15 dakikada hazır edilen, pişirme uğraşı bile olmayan, öyle çok da malzeme gerektirmeyen bir tatlı düşünün. Bir de bunun her gün evde olduğunu... Ömrümüzün sonuna kadar yiyebileceğimiz tek bir tatlı seçecek olsaydık...

O, sen olurdun: Mozaik pasta tarifi

Biri sütlü tatlı mı dedi: Sütlaç

Sütlaç Tarifi

Sütlü tatlı olmadan da olmaz hani. Şöyle yemeğin ardından soğuk soğuk yenen, içindeki pirinç taneleriyle damakta şenlik yaşatan bir tatlı mesela.

Keşke hep buzdolabında olsa: Sütlaç tarifi

Kolaylık bonusu: Fırında içli köfte

Sütlaç Tarifi

Her gün olsun istediğimiz lezzet içli köfte aslında. Ama yapımı epey bir emek istediğinden öyle her gün yapmak kolay iş değil.

Ama bu hali pek kolay: Fırında içli köfte tarifi

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?