Yemek.com
Fırınsız ve Pratik:

Saray Sarması Tarifi

Tatlılar sofralarımızın en keyifli ve lezzetli sürprizlerinden biridir. Özellikle pratik tatlı tarifleri arayışındaysanız, işte size muhallebili bir tarifin en zarif hali: Saray sarması! Bu muazzam lezzet, muhallebi sevenler için bir rüya gibi. Üstelik, yapımı oldukça pratik ve sonuç herkesi büyüleyecek kadar lezzetli. Saray sarması tatlısı, adını sarayların incelikle hazırlanan muhallebilerinden alır ve her lokmasıyla damakları şenlendirir. Geleneksel tatlı tarifleri arasında özel bir yere sahip olan saray sarması, pratikliği ve göz alıcı sunumu ile öne çıkar. Eğer sofranıza büyüleyici bir lezzet katmak istiyorsanız ve sıradan muhallebi tarifleri sizi cezbetmiyorsa, işte size pratik ve lezzetli bir alternatif: saray sarması! Bu tarif, özel günlerde veya misafir sofralarında rahatlıkla tercih edilebilecek en pratik tatlılardandır. O halde haydi mutfağa!

KALORİ:1 kişi için;550/kcal

1 kişi için;

  • 72 g karbonhidrat
  • 6 g protein
  • 26 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

4 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kakaolu Muhallebi İçin:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin

Üzeri için:

  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebi için tencereye tereyağı ve vanilin hariç tüm malzemeleri alın. 

  2. Kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Piştikten sonra içerisine vanilin ve tereyağını da ekleyin. 

  3. Fırın tepsisini hindistan ceviziyle eşit şekilde kaplayın.

  4. Muhallebiyi tepsiye dökün. Spatula yardımıyla eşit şekilde düzeltin. Soğuması için oda sıcaklığında 1 saat bekletin. 

  5. Krem şantiyi hazırlayın. 

  6. Hazırladığınız krem şantiyi muhallebinin üzerine yayın. 

  7. Tatlı tepsinizi dolaba kaldırıp en az 2 saat dinlendirin. 

  8. Dinlenen tatlınızı eşit şekilde dilimlere ayırın. 

  9. Rulo şeklinde sarın. Üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz. 

  10. Saray sarması tarifiniz hazır. Afiyet olsun.