Portakallı Pırasa Tarifi
Portakallı pırasa tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarınızı renklendirecek bir seçenek. Bu tarif, pırasanın hafif acılığına portakal ve limonun taze tadını eklerken, Lio Sızma Zeytinyağı'nın hafif lezzetiyle buluşuyor.
İçerdiği sağlıklı malzemelerle besleyici bir öğün sunan portakallı pırasa, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Hazırlanan bu nefis pırasa yemeği, yanında servis edilen tavuk şiş veya diğer protein kaynaklarıyla birlikte dengeli bir diyet menüsü oluşturabilir. İçerdiği vitaminler ve liflerle besleyici bir öğün sunan bu tarif, öğününüze lezzetli bir katkı sağlayabilir. Afiyetler olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı Lio Sızma Zeytinyağı
- 4 adet pırasa
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet portakal
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı kuş üzümü (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
Portakallı Pırasa Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Portakallı pırasa için tencereye Lio Sızma Zeytinyağı'nı ekleyip doğradığınız soğan ve havucu da üzerine ekleyin.
Biraz kavurduktan sonra doğradığınız pırasaları ekleyin. Portakal suyunu, limon suyunu ve üzerini geçecek kadar ilave su ekleyin.
İsteğe bağlı kuş üzümünü de ekleyip kısık ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine ekstra Lio Sızma Zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Portakallı pırasa hazır, afiyet olsun!