Kremalı Mantar Sote Tarifi
Öyle anlar oluyor ki, yemek yapmanız ve yemeniz için kısacık bir vakit kalıyor elinizde. Gönül isterdi ki börekler açalım, mantılar yapalım. Ama vakit azlığından böyle nefis hamur işi yemeklerinin sadece hayalini kurabiliyoruz. Yine de evde yapılan her şeyin lezzeti bambaşka özellikle de sebze tariflerinin. O yüzden böyle durumlarda bizi kurtaracak, hem de evde ellerimizle yaptığımız bir mantar tarifi olsun istedik. Bu fikirden doğdu kremalı mantar sote. Yapımı hem çok pratik, lezzette de boyut atlamış bir mantar yemeğine dönüştü. Önce mantarlarımızı buyur ettik, onları incecik doğradığımız soğanlarla buluşturduk. Kremayla yaptığımız son dokunuş ona enfes bir hava kattı. Kısacık bir sürede midemizi şenlendirmeye hazır hale geldi. Buyursunlar, acil durum yemeğinizle tanışın.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket kültür mantarı
- 1 diş sarımsak
- 1 paket sıvı krema
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 paket kekik
Kremalı Mantar Sote Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Mantarları halka halka doğrayın. Tavaya zeytinyağını ekleyip mantarları soteleyin.
Ezilmiş sarımsağı, baharatlarını ve tuzunu ekleyin.
Kremayı da ekleyip kısık ateşte 2 dakika kadar daha soteleyin. Sıcak olarak servis edin.
Kremalı mantar sote tarifiniz hazır. Afiyetler.