Yemek.com
Şaşırtan Lezzet:

Kereviz Sapı Yemeği Tarifi

Kereviz sapı yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği alternatifi arayanların favorisi olacak bir tarif. Bu pratik ve besleyici kereviz yemeği, kerevizin sapı ve yapraklarını kullanarak hazırlanıyor. Tavada zeytinyağı ile başlayan bu lezzetli yolculuk, doğranmış soğan ve rendelenmiş havuçla devam ediyor. Ardından, kereviz sapı ve yaprakları eklenerek tüm malzemeler bir araya getiriliyor. Tuz ve baharatla lezzetlendirilen bu nefis kereviz tarifi, kısık ateşte su eklenerek yumuşayana kadar pişiriliyor. Sonuç, hem göz alıcı bir sunum hem de doyurucu bir lezzet sunuyor. Kereviz sapı yemeği, özellikle vegan ve vejetaryen misafirlerinizi ağırlarken sofralarınıza şıklık katacak ve lezzetlerine hayran bırakacak. Ayrıca, yoğurtla servis ederek de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayan herkesin denemesi gereken bu kereviz tarifi, sebze severlerin kalplerinde özel bir yer tutacak.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet kereviz sapı yaprağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya zeytinyağı döküp yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve kavurun.

  2. Rendelenmiş havucu ekleyip kavurmaya devam edin.

  3. Doğranmış kereviz sapını ve yapraklarını ekleyin.

  4. Tuzunu ve baharatını ilave edin.

  5. Biraz su ekleyip yaprak ve sap yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

  6. Kereviz sapı yemeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Kereviz Sapı Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.