Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Demir Deposu:

Ispanaklı Kiş Tarifi

Ispanaklı kiş, mükemmel bir hamur işi lezzetiyle sofraları süsleyen, sağlıklı ve nefis bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Bu kiş tarifi, taze ve lezzetli ıspanakların, yumuşacık hamurun ve zengin iç malzemenin muhteşem buluşmasını sunuyor. Hem kahvaltı sofralarınıza hem de öğle yemeklerinize harika bir alternatif olan bu tarif, lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Ispanaklı kiş, sağlık dolu içeriğiyle de dikkat çekiyor. Taze ıspanakların demir, kalsiyum ve lif açısından zengin içeriği, bu kiş tarifini hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek haline getiriyor. İçerisindeki yumurta, peynir ve baharatlarla zenginleştirilen ıspanaklı kiş, hem göz alıcı hem de damakları şenlendiren bir tat sunuyor. Ispanaklı kiş tarifi, hazırlanışıyla da kolaylık sağlar. İster brunch sofralarınızı süsleyin, ister öğle yemeği veya akşam yemeği için tercih edin, bu tarifle her öğünü özel hale getirebilirsiniz. Şimdi, kiş tarifimizle mutfağınızı lezzet ve sağlıkla doldurma vakti geldi!

Kiş Tarifleri, Kış Sebzeli Tarifler, Kış Sebzeleri, Kış Yemekleri, Pırasa Tarifleri, Şubat Ayı Sebzeli Tarifler
Çigdem Esastürk
EDİTÖR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 kişi için;340/kcal

1 kişi için;

  • 31 g karbonhidrat
  • 8 g protein
  • 19 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Ispanaklı Harcı İçin:

  • 250-300 gr. ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 paket krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kiş Hamuru İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı süt (veya 2 yemek kaşığı yoğurt)
  • 2,5-3 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • 50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp yağ eklediğiniz tavada soteleyin.

  2. İnce ince doğradığınız ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar yumuşayınca tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın. Harcı bir kaba aktarın.

  3. Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.

  4. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

  5. Soğuyan harcın içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın.

  6. Hamuru merdane yardımıyla küçük borcam boyutunda açın. Hamuru borcama alın ve çatalla delikler açın.

  7. Harcı kiş hamuruna ekleyin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

  8. Üzerine kaşar peyniri rendesini ekleyip tekrar fırına verin. Kızarınca fırından çıkarın ve dilimleyerek servis edin.

  9. Ispanaklı kiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

Ispanaklı Kiş Pişirme Önerisi

Kiş pişerken 10 dakika sonra üzerine rendelenmiş kaşar ilave ederek pişirmeye devam edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Sabah Mahmurluğuna: Domatesli Kiş
İşte Bu Kadar: Pazılı Kiş
Böreğini Unutturur: Ispanaklı Tart