Fırında Pırasa Tarifi
Fırında pırasa tarifi, lezzetli bir sebzeli hamur işi alternatifi sunan harika bir pırasalı ekmek tarifidir. Bu tarif, pırasanın eşsiz tadını ve mısır ununun doyurucu dokusunu bir araya getiriyor. Hem pratik hem de lezzet dolu olan bu pırasa tarifiyle, fırında pırasanın harika tadı ve benzersiz lezzeti, sofralarınıza yeni bir tat katacak. Ayrıca bu pırasa tarifi, pırasa ve mısır ununu buluşturarak, mısır ekmeği tariflerine farklı bir boyut kazandırıyor. Bu lezzetli pırasa tarifini denemek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. Sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 dal pırasa
- 1 adet yumurta
- 2 çay bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Yıkadığınız pırasaları ince ince doğrayın.
2-3 yemek kaşığı yağ eklediğiniz tavada pırasaları hafif kavurun ve kavrulan pırasaları soğumaya bırakın.
Derin bir kaba yumurta, süt ve sıvı yağı alıp karıştırın.
Üzerine mısır ununu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
En son soğuyan pırasaları da ilave edip karıştırın.
Fırın kabını yağlayın. Karışımı kaba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Dilimleyip servis edin.
Fırında pırasa tarifiniz hazır. Afiyet olsun!