Bulgurlu Cacık Tarifi
Klasik cacık tarifinden sıkılanlar için doyurucu ve pratik bir meze tarifimiz var. Pişirmeye gerek olmadan ince bulgurlar salatalık ve yoğurt ile hafif yumuşuyor. Ceviz ve nane ekleyince lezzetine doyum olmuyor. Yoğurtlu meze tariflerinden yeni favoriniz olmaya aday, mutlaka deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurt
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- 2 adet salatalık
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 3 yemek kaşığı ceviz (kavrulmuş)
- 1 avuç taze nane yaprağı (ince kıyılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Salatalıkları rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
Bir kasede salatalık, ince bulgur, tuz ve kuru naneyi karıştırıp 15 dakika bekletin.
Kaseye sarımsaklı yoğurt, iri parçalar halinde kavrulmuş ceviz ve ince kıyılmış taze naneleri ekleyip karıştırın.
Bulgurlu cacığı servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine ceviz, nane yaprakları ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
Bulgurlu Cacık Tarifinin Servis Önerisi
Arzuya göre üzerine zeytinyağı gezdirip, nane ve ceviz ile süsleyebilirsiniz.