Yemek.com
Tam Kıvamında:

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Mutfaklarımızın ve sofraların vazgeçilmezi... Basit ama lezzetli bir o kadar da faydalı bir karbonhidrat olan pirinç pilavı. Pilav tarifleri arasında yapımı en kolay ama kıvamını tutturmanın da maharet istediği tariflerden biri. Tüm ev yemeklerinin yanına çok yakışıyor, arpa şehriyenin pirinçle uyumu da buram buram hissediliyor. Tam ölçülü, dibi tutmadan pişen, yemelere de doyum olmayan nefis mi nefis arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi karşınızda!

Pilavlarınızı özellikle baldo pirinçle yaparsanız lezzeti de nefis olacaktır. Pilavın olmazsa olmaz püf noktalarının başında tereyağı kullanmak ve su oranını pirince göre ayarlamak geliyor. Tüm malzemeleri hazırlayın hadi. Dillere destan olacak şahane bir arpa şehriyeli pirinç pilavı yapalım. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık!

KALORİ:1 porsiyon için384/kcal
1 porsiyon için;
  • 73 gram karbonhidrat
  • 3 gram protein
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilav pişerken çok fazla karıştırılmamalıdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri bol suda yıkayın ve en az 5 dakika suda bekletip fazla nişastasını salmasını sağlayın.

  2. Tereyağını sıvı yağ ile tencerede eritin.

  3. Arpa şehriyeyi renk alana kadar yağda kavurun. Ardından süzülmüş pirinçleri ekleyip 2 dakika daha kavurun.

  4. Sıcak suyunu ve baharatlarını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakın. Orta ateşte yaklaşık 10 dakikada pişmiş olacak.

  5. Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra servis edin.

  6. Afiyet olsun!

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Pişirme Önerisi

İsterseniz su yerine et suyu kullanabilirsiniz bu pilavın daha lezzetli olmasını sağlar.