Diyette Olanların Sofralarına Yenilik Katacak 12 Farklı ve Pratik Yemek Tarifi

Baharın gelmesi, yaza az kalması nedeniyle şu sıralar kilo verme telaşına düşenlerin sayısı arttı, malumunuz. Eğer siz de onlardan biriyseniz, tam da bu yakınlarda bir diyete başladıysanız ya da en azından daha hafif ve sağlıklı yemeklerle beslenmeye çalışıyorsanız bu liste sofranıza iyi gelecek.

Neden mi? Çünkü hem her gün sizi salata yemekten hem de sofranızı sıradanlıktan kurtaracak tariflerle geliyoruz. Üstelik yaparken de kendimizi çok yormuyor, zamanımızı yapmaktan çok afiyetle yemeye ayırıyoruz.

Diyetteyseniz ya da akşam yemeklerini hafif bir şeyler yiyerek geçiştiriyorsanız ama özellikle de hafta içi akşamlarında uzun uzun yemek hazırlamakla uğraşmak istemiyorsanız bu tarifleri bir köşeye not edip her gün bir tanesini deneyerek uzun süre "Akşama ne pişirsem, ne yesem?" diye düşünmekten kurtulabilir, zayıflama sürecinize lezzetli bir katkı sağlayabilirsiniz. Mis.

• Limonlu fileto tavuk göğsü

Tavuğun en proteinli kısmı olduğundan diyet programlarında sıklıkla önerilen tavuk göğsünü doğru malzemelerle bir araya getirmeyip içine krema gibi kalorisi oldukça yüksek malzemeler ekleyerek pişirirseniz aslında hiç de sağlıklı olmaz, biliyorsunuz. Tam da bu yüzden içinde limonun ferahlığı gizli şöyle bir tarif var sırada.

Kremalısından güzel: Limonlu fileto tavuk göğsü tarifi

• Kabak çintmesi

Sebze yemeklerini zaten çok seviyor, havalar ısınmaya başladıkça, en taze sebzeler tezgahlarda yerini aldıkça daha çok soframıza konuk ediyoruz ama kabağın kalbimizdeki yeri çok başka. Her hali nefis olan kabağı biz bu kez Antalya ve çevresinde sıkça yapılan nefis bir yemeğe dönüştürdük...

Az malzemeli efsane bir lezzet ortaya çıktı: Kabak çintmesi tarifi

• Karnabahar mantısı

Tam sağlıklı beslenmeye, hafif yemekler yapmaya kararlı bir şekilde ilerliyorsunuz ama bir gün, ansızın canınız inanılmaz derecede mantı yemek istiyor diyelim... İşte o anlarda hemen bir markete, pazara gidin ve mis gibi karnabaharlarınızı hazır edin.

Kalanını el birliğiyle hallederiz: Karnabahar mantısı tarifi

• Yoğurtlu pazı mezesi

Biz ona meze dedik ama siz onu bol bol yapıp tek başına bir ana yemek gibi tüketebilirsiniz. Diyet menülerinin olmazsa olmazlarından yoğurdunu da bol tutmayı ihmal etmeyin tabii.

Nasıl da lezzetli oluyor bir bilseniz: Yoğurtlu pazı mezesi tarifi

• Fırında çinekop

Sağlıklı beslenmenin en temel destekleyicilerinden biri balıklar olduğuna göre, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu omega 3'ü onlardan bol bol alabildiğimize göre ve doğru pişirme tekniklerini kullanarak onları çok hafif bir akşam yemeğine dönüştürebildiğimize göre ne duruyoruz...

Bir akşam yemeğinde de onları davet edelim sofraya: Fırında çinekop tarifi

• Bulgur salatalı patlıcan

Patlıcan kızartırken ya da musakka gibi klasik yemeği hazırlandığında fazla yağ çekmesi nedeniyle hep eleştirilere maruz kalan isimlerden, biliyorsunuz. Ama siz hafif beslenmeye çalışırken de onun lezzetinden mahrum kalmayın diye onu en hafif haliyle hazırlıyoruz.

Üstelik yine tıka basa doyuyoruz: Bulgur salatalı patlıcan tarifi

• Zeytinyağlı iç bakla

Malumunuz bahar demek mutfakların yeşillenmesi, yepyeni sebzelerin 1 senenin ardından mutfaklara yeniden giriş yapması demek. İşte baharın müjdecilerinden olan bakla da tezgahlarda yerini almışken onun bu kez içlerini değerlendirelim, çok pratik ve farklı bir lezzete imza atalım dedik.

Eğer daha önce böylesini yapmadıysanız şimdi tam zamanı: Zeytinyağlı iç bakla tarifi

• Kabak ve havuç spagetti

Şu sıralar bol karbonhidratlı olduğu gerekçesiyle makarnalarla aranıza mesafe koymuş olabilirsiniz, sizi çok iyi anlıyoruz ama hem pratik hem de nefis bir akşam yemeğinin yolu sizin için de çoğu zaman makarnadan geçiyorsa onun yokluğunu şöyle bol vitaminli ve pek renkli kabaklarla, havuçlarla doldurabilirsiniz.

İnanın, böylesi çok daha nefis: Kabak ve havuç spagetti tarifi

• Mücver burger

Dedik ya diyetlerin kurtarıcı malzemelerinden biri kesinlikle kabak. Düşük kalorisi ve enfes lezzetiyle kabağı bu kez en hafif mücverlerden birine dönüştürdük, "Ben ekmek yemeden duramıyorum" diyenler için onu çok hafif bir burger haline getirdik.

Bu tarif "denenecekler listenizde" yerini almalı: Mücver burger tarifi

• Peynir soslu yer elması

İçinde patatesten bile fazla potasyum barındıran, hatta lezzetiyle de patatesi gerisinde bırakan bir yiyecek olmasına ramen ne yazık ki çok sık mutfaklarımıza konuk etmiyoruz onu. Ama madem beslenme programlarımızda farklılık yaratmaya karar verdik, ona da en az bir kez şans vermelisiniz.

Eminiz, deneyince çok seveceksiniz: Peynir soslu yer elması tarifi

• Mercimekli semizotu salatası

Her zaman söylediğimiz gibi, salata demek göbek marulların bir kaseye boca edilmesinden ibaret değildir, sadece domates ve salatalık kullanılarak hazırlanacak diye bir kural hiç yoktur. Eğer bir salatayı akşam yemeği olarak değerlendirmeye kararlıysanız içinde mercimekten aldığı bolca protein de olsun semizotundan aldığı bolca vitamin de!

Tam olarak şöyle: Mercimekli semizotu salatası tarifi

• Portakal soslu hindi şiş

Son önerimiz de sürekli tavuk eti yemekten sıkılanlara geliyor... Portakallı nefis marinasyon susuyla bugüne dek büyük ihtimalle hiç yemediğiniz kadar lezzetli olan bu hindi yemeği, bir kez deneyince bağımlılık yapanlardan.

Tabii siz lavaşa sarmadan yemeyi deneyin deriz: Portakal soslu hindi şiş tarifi