Bir Hafta Boyunca "Akşama Ne Pişirsem" Demenize Gerek Bırakmayacak 12 Harika Yemek Tarifi

Ramazan Bayramı'na kavuşacağımız yepyeni bir haftaya başlarken her zaman olduğu gibi yine sizi yalnız bırakmıyor ve bu hafta da hem son iftarlarda hem de bayram soframızda neler olacağına birlikte karar veriyor, sizi "Ne pişirsem?" derdinden kurtarıyoruz.

Tavuk ve et yemeklerinden mis gibi mevsim sebzelerine, kalabalık sofraların kurtarıcısı olacak tariflerden bayramı ağız tadıyla geçirmenizi sağlayacak lezzetlere... Listemizde yine her damağa uygun yemekler seçmeye özen gösterdik, hafif beslenmek isteyenler için nefis önerilerimizi de bir bir sıralamayı ihmal etmedik.

Hangi gün ne pişireceğinize karar vermenizi sağlayacak bu listeyi hemen şimdi kaydedip bir hafta boyunca değerlendirmeyi unutmayın diyor ve herkese sağlık dolu bir hafta dileyerek hızlıca başlıyoruz!

• Pazartesi: Baget tarifi

Yoğurtlu ve salçalı nefis bir sosla tavuk bagetlerin lezzetini katlıyor, iftar sofralarına mis kokusuyla eşlik edecek bagetler hazırlıyoruz.

Haftaya pratik ve leziz bir başlangıç: Baget tarifi

• Salı: İzmir usulü enginar dolması tarifi

Mis gibi enginarlara kavuşmuşken onları farklı şekillerde değerlendirmemek olmaz. Şöyle İzmir usulü içi dolu dolu nefis enginar dolmaları hazırlayalım mesela.

Enginarı herkese sevdiren tarif: İzmir usulü enginar dolması tarifi

• Çarşamba: Kasap köfte tarifi

Çarşambayı en sevdiğimiz lezzetlerden birine, kasap köfteye ayırdık bu hafta. Önemli birkaç püf noktasını uyguladığınızda ne denli lezzetli olduğunu görecek, her köfte yapışınızda bu tarifi uygulamak isteyeceksiniz artık.

Çünkü böylesi çok daha lezzetli: Kasap köfte tarifi

• Perşembe: Zeytinyağlı bezelye tarifi

Bayramı karşılayacağımız bu güzel günde midenizde en büyük yeri nefis bayram tatlılarına ayırmak isterseniz şöyle mis gibi ferah bir yemek hazırlayıp hafiflikle doyabilirsiniz. "Biz kallavi bayram sofraları kurarız" diyenlerdenseniz yine bu nefis tarifi sofranıza zeytinyağlı bir yan lezzet olarak da çıkarabilirsiniz.

Bayram sofrasına renk gelsin: Zeytinyağlı bezelye tarifi

• Cuma: Fırında patlıcan oturtma tarifi

Bayram heyecanı devam ederken bu kez sofralara patlıcan ve kıymanın mükemmel uyumunu konuk ediyor, fırında usul usul pişmelerini bekledikten sonra yanında pilav ve ayranla muazzam bir sofra kuruyoruz.

Patlıcanın en sevilen hali: Fırında patlıcan oturtma tarifi

• Cumartesi: Ciğerli iç pilav tarifi

Ciğer sevenleri hemen bu tarife doğru alalım, büyük ihtimalle uzun zamandır sofralarınıza konuk etmediğiniz ciğerle hem doyurucu hem de sizi çok yormayacak bir tarife imza atalım.

Bol malzemeli enfes tat: Ciğerli iç pilav tarifi

• Pazar: Ekspress acılı lazanya tarifi

Yemek hazırlamak için uzun uzun vakit ayıramayanlara ilaç gibi gelecek, tıpkı adı gibi kısa sürede şipşak hazır olacak enfes bir lezzet var sırada. Farklılık arayanlar hemen buraya.

Pratikliğin en lezzetli hallerinden biri o: Ekspress acılı lazanya tarifi

• Farklı alternatifler vermeden olmaz: Zerdeçallı nohutlu tavuk tarifi

Haftanın her günü için bir tarif verdik ama farklı seçenekler görmek isteyenler için nefis alternatifler de sıralamadan olmaz. Tavuğu her zaman pişirdiğinizden daha farklı ve renkli bir şekilde pişirmek isterseniz bu tarif tam size göre demektir mesela.

Rengiyle sofralara güneş gibi doğacak: Zerdeçallı nohutlu tavuk tarifi

• En sevdiğiniz sebzeler tezgaha: Fırında kıymalı sebze dizmesi tarifi

En sevdiğiniz sebzeleri tezgahın üzerine çıkarın, kalan malzemeleri de bir araya getirip kolları sıvayın. Borcamda yerini alan bu enfes tatlar fırında kıvamını bulsun, ortaya işte böyle hem renkli hem de çok lezzetli bir yemek çıksın.

Tek başına tıka basa doyurur: Fırında kıymalı sebze dizmesi tarifi

• Balık yemeyi ihmal etmeyenlere: Asma yaprağında sardalya tarifi

Malumunuz, birçok doktor ve beslenme uzmanı haftada en az 1-2 gün balık tüketmemizi öneriyor. İşte bu öneriyi dinleyen, haftada en az bir kez balık yemeye gayret edenler için farklı ve nefis bir öneri de bizden geliyor.

Bir de böyle deneyin: Asma yaprağında sardalya tarifi

• Usulü Adana'dan: Ekşili kabak tarifi

İçinde sebzelerin en hafifi kabak, baklagillerin en doyurucusu mercimek ve en sevileni nohut bir arada! Kendisi adeta etsiz de misler gibi doyulabileceğinin en lezzetli kanıtı.

Sofrada ona mutlaka yer ayırın: Ekşili kabak tarifi

• Bulaşık çıkmasın: Tek tava dolması tarifi

Yemek yapmak güzel ama bir de bulaşığı olmasa... Siz de böyle düşünüyorsanız emin olun yalnız değilsiniz. İşte bu soruna çare niteliğinde bir tarif var karşınızda şimdi. Tek bir tava kullanarak yapabileceğiniz farklı ve muazzam bir dolma!

En sevdiğiniz dolma olmaya aday: Tek tava dolması tarifi