MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Vegan Çeker:

Akçaağaç Şuruplu Susamlı Bar Tarifi

Ortadan ilk kayboluşu iki yaşında mutfakta bulunması ile sonuçlanan Biricik Bardo,Yemek.com için yazdı. 

Güne enerjik başlamak isteyenleri ya da tatlı krizine pratik çözüm arayanları buraya alalım. Akçaağaç şuruplu susamlı bar tarifine yani. Çünkü bu bar; çıtır çıtır susamları, rendelenmiş Hindistan cevizi ve fıstık ezmesi ile karıştırıyor, kalplerimizi çalıyor. Üstelik susam ihtiva ettiği yağ ile gelsin iyi kolesterol, gitsin kötü kolesterol diyor.

O zaman yüksek sesle ne diyoruz? Güle güle kolesterol!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 3/4 su bardağı
    rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı
    çiğ kaju
  • 1/3 su bardağı
    fıstık ya da badem ezmesi
  • 1/3 su bardağı
    akçaağaç şurubu (vegan olmayanlar için bal)
  • 1/4 su bardağı
    esmer şeker
  • 1/2 çay kaşığı
    vanilya
  • 1/4 çay kaşığı
    tuz
  • 1,5 su bardağı
    çiğ susam

Püf Noktası

Dilimlenmiş barları tazeliğini uzun süre muhafaza etmesi için kapağı kapalı cam bir kavanozda muhafaza edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş Hindistan cevizi ve çiğ kajuyu mutfak robotundan geçirin.

  2. Orta ateşe koyduğunuz sos tenceresinde fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, esmer şeker, tuz ve vanilyayı bir araya gelene kadar hafifçe karıştırarak ısıtın.

  3. Büyük bir kasede kaju karışımı, akçaağaç şurubu karışımı ve susamı bir araya getirip harmanlayın.

  4. Karışımı bir fırın tepsisine dökerek düz bir forma getirin. Arada boşluk kalmaması için bir bardak yardımıyla bastırarak sıkıştırın. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dakika pişirin.

  5. Soğuduktan sonra, dilimleyerek servise hazır hale getirin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Biricik Bardo

8TAKİPÇİ
7İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?