Yemek.com

Diyette Olanlara: Pişmeyen Kek

Pişmeyen Kek Tarifi

Meslek icabı diyet yapan diyetisyen Melis Zorgör, Yemek.com için yazdı.

Malum hava sıcak, mevsimlerden yaz. Sıcak, şerbetli, ağır tatlılar cazibesini yitirdi. Yani umarız yitirmiştir.

Sizi bu sıcak havalarda uğraştırmayacak, hemen hazırlanan üstelik pişirilmeyen buz gibi bir kek tarifimiz var. Tabi ki yine şekersiz, unsuz, her tarafından sağlık akan bir pişmeyen kek.

İstersen spordan önce bir dilim ye enerjin yerine gelsin, istersen akşam yemeğinden sonraki ara öğünün yerine ye. Böylece kaçamak yapmadan tatlı yemiş ol.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 5 adet günkurusu kayısı
  • 1 su bardağı dut kurusu
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
  • 1/2 çay bardağı yarım yağlı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

Püf Noktası

Malzemeleri öncelikle küçük parçalar haline getirip sonrasında sıkıca ve bastırarak birleştirmeye dikkat edin.

Nasıl Yapılır?

  1. Kahverengi kayısı kurularını küçük küpler halinde doğrayın.

  2. Her bir malzemeyi ayrı ayrı mutfak robotunun içine alın. En ufak parçasına gelene kadar mutfak robotunda çektirin.

  3. Tüm malzemeyi bir araya getirip son bir kez mutfak robotunda karıştırın.

  4. Ufak bir tepsiye sıkıştırarak yayın. Buzdolabına kaldırdığınız keki en az 2 saat kadar dinlendirin. Dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Unutmayın, fırın kabının küçük oluşu dilimlerin daha kabarık görünmesini sağlar. Bu durumda dilimleri küçültüp alacağınız kalori miktarını yarı yarıya indirebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
3 yorum yapılmış
2015-10-08 07:14:36
Superrrttttr