MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Mezelerin En Asili:

Lübnan Usülu Mütebbel Tarifi

Mezelerin En Asili:

Lübnan Usülu Mütebbel Tarifi

Lübnan usulu mütebbel rakı masana en yakışanlardandır. Tahin ve közlemiş patlıcanın birlikteliğinden doğan bu meze oldukça lezzetlidir.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 250 gram
    közlenmiş patlıcan
  • 4 yemek kaşığı
    tahin
  • 1 adet
    limonun suyu
  • 2 diş
    sarımsak
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Közlenmiş patlıcanları olabildiğince küçük olacak şekilde doğrayın.

  2. Sarımsakları rendeleyin veya havanda dövüp patlıcanlara ekleyin.

  3. Tahini patlıcanlara ekleyip karıştırın.

  4. Limonların suyunu sıkınve üzerine zeytinyağını ekleyip patlıcanları karışımla birleştirin.

  5. Homojen olacak şekilde karıştırın. Afiyetle yiyin.

Servis Önerisi

Üzerine ceviz koyarak servis edebilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

tugceslife

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
4TAKİPÇİ
5İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?