Yemek.com

Ansızın Gelen Tatlı Krizlerine: Bitter Çikolatalı Sufle

Bitter Çikolatalı Sufle Tarifi

Hani bazen ansızın bir tatlı krizi çalar kapınızı. O an şöyle ağzınızı tatlandıracak nefis bir tatlı arar gözleriniz. Tam bu zamanlara uygun, herkesin dolabında mutlaka bulunan beş malzemeden hazırlayabileceğiniz nefis bir bitter çikolatalı sufle tarifi var. Yumurta, şeker, un, bitter çikolata ve yağınız varsa tatlınızı oldu bilin.

Afiyetle, keyifle yiyin.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

6 dakika

Malzemeler

  • 3 adet küçük boy yumurta
  • 50 gram tereyağı
  • 80 gram bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker

Püf Noktası

Şeker oranı fazla gelirse suflenizi 3 yemek kaşığı şekerle de hazırlayabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.

  2. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisine alın. Mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın.

  3. Çırptığınız yumurta ve şeker karışımına azar azar un ilave edin.

  4. Erittiğiniz çikolata ve tereyağını yavaş yavaş bu karışıma ilave edin.

  5. Kalıplarınızı hafifçe yağlayın ve unlayın. Karışımı içine pay edin.

  6. 220 derecelik fırında yaklaşık 6 dakika pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.

Servis Önerisi

Üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Pandamsı ruh ve bir mutfak. Daha muhteşemi?