MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Doyurucu ve Pratik:

Fırında Beyaz Peynir Tarifi

Doyurucu ve Pratik:

Fırında Beyaz Peynir Tarifi

Güne harika bir başlangıç yapmanın yolu kesinlikle kahvaltıdan geçiyor. Çoğumuzun genelde atladığı bu öğünün en büyük bahanesi sözüm ona "vakit darlığı". Ama fırında beyaz peynir tarifi gibi bir atıştırmalık düşünün ki pratik oluşu vakit kazandırsın, baharatlarıyla mideleri bayram yerine çevirsin. Tüm bunlar yetmezmiş gibi içeriğinde yer alan faydalı yağlarla bizi beslesin.

Fırında beyaz peynir, işte tam olarak böyle bir tarif. Narin, doğal ve lezzetli. Kahvaltıya davet mektubu gibi.

Akdeniz'in tüm güzelliklerini içinde barındıran bir tabaktan daha güzel ne olabilir ki? Bu tarifi daha da geliştirip izlenimlerinizi bize yazabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 4 dilim
    beyaz peynir
  • 1/2 su bardağı
    yeşil yada siyah zeytin
  • 2 adet
    orta boy domates
  • 1 diş
    sarımsak
  • 4 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 dal
    biberiye
  • 4 adet
    taze fesleğen yaprağı
  • 1/2 çay kaşığı
    taze çekilmiş tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı
    kekik

Püf Noktası

Tarifte kullandığınız peyniri, tam yağlı Ezine peyniri gibi yağlı peynirlerden seçerek tarifin lezzetini daha da artırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fırını 200 dereceye alıp ısıtın. Bol suda yıkayıp uç kısımlarını aldığınız domatesleri ince ince dilimleyin. Biberiye dallarını ayıklayın. Sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.

  2. Peynir dilimleri, kekik ve karabiber dışında kalan tüm malzemeyi, derin bir kapta karıştırın.

  3. Domates dilimlerini fırın kabına yerleştirip üzerine peynir dilimlerini koyun. Karıştırma kabında kalan malzemeleri fırın kabına aktarıp peynir dilimleri üzerine taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpin.

  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

  5. Fırından çıktığında üzerine bir miktar daha kekik serpip arzuya göre nar ekşisi gezdirdikten sonra ılık olarak servis edin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?