Tavuklu Çorba Tarifi
Tavuklu çorba, çorba tarifleri içinde sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkar. Tavuk tarifleri arasında besleyici değeri ve hafifliğiyle dikkat çeken bu tavuk çorbası, soğuk kış akşamlarından sıcak yaz günlerine her mevsim tercih edilen bir lezzettir. Bu şifa deposu çorba tarifi arayışında olanlar için ideal bir seçim olan tavuklu çorba, hem bünyeyi güçlendirir hem de damaklara eşsiz bir tat sunar. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla, her sofrada mutlaka yer alması gereken klasik lezzetlerden biridir. Sizi mutfağa davet ediyoruz!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber (Tereyağında kızdırılmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsünün üzerine su ilave edilerek kaynatın.
Pişen tavuğun suyunu ayırın ve etleri didikleyerek ayırın.
Tencerede yağı ve unu kavurun.
Kokusu çıkınca süt ve tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynayınca tavukları ve baharatları ilave edin. Bir taşım daha kaynadıktan sonra altını kapatın.
Tavuklu çorba tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Tavuklu Çorba Tarifinin Servis Önerisi
Tereyağında kızdırdığınız sos ile servis yapın.