Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi
Akşam yemeğine hep pişirdiğiniz yemeklerin dışında farklı ve pratik bir yemek tarifi pişirmek istiyorsanız size nefis bir tarifimiz var! Patates ve köfte uyumundan ilham alan bu tarif kolayca hazırlanıyor, fırında pişiyor!
Bol sebzeli köftesi ve kızarmış yuvarlak dilim patatesler bir fırın yemeği olarak akşam yemeğinizi şölene çevirecek. Yanına pirinç pilavı pişirerek doyurucu bir akşam yemeği hazırlayabilir veya daha hafif bir akşam yemeği için cacık ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Köftesi İçin:
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 500 gram orta yağlı dana kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin:
- 2 adet patates (yuvarlak dilimlenmiş, kızarmış)
- 3 adet sivri biber
- 1 adet domates
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Köftesi için; domates,soğan, sarımsak, sivri biber ve kapya biberi rondodan geçirin.
Bir kasede rondodan geçirdiğiniz sebzeleri, kıymayı, tuzu, karabiberi, toz kırmızı biberi, kekiği ve sıvı yağı güzelce karıştırarak yoğurun.
Yağlanmış yuvarlak fırın kabına kıymayı yayın.
Kızarttığınız patatesleri tepsinin kenarlarına güzelce dizin. Orta kısma domatesleri dizin ve 190 derece fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınız patatesli tepsi kebabını sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!