Kolay Kek Tarifi
Kek tarifleri arasında yapımı en kolay ve lezzeti en şahane kek tarifi o! Mutfağa ilk kez girip "Kek nasıl yapılır?" diye merak edenlerin ilk denemede nefis bir lezzet ortaya çıkarmasına sebep olacak kolay sade kek adım adım görselli anlatımıyla karşınızda!
İçerisinde süt sayesinde yumuşacık bir dokuya kavuşuyor. Kabına sığmayıp kabardıkça kabarıyor. Yiyenleri o misler gibi kokusu, damakta şenlik yaratan lezzetiyle kendine hayran bırakıyor. Acemisinin bile çok rahat bir şekilde yapabileceğinden de eminiz. Gözleriniz kolay bir kek tarifi arıyorsa, damaklarınızı tatlandırmaya, bir kolay kekten tüm beklentilerinizi karşılamaya geliyor. Karşınızda her çay saati menüsünde bulunması gereken kolay kek tarifi!
İçerisinde yumurtalar oda sıcaklığında kullanıldığı için keki kocaman kabartıyor. Puf puf kabarmış, yumuşacık olmuş bir kek hazırlamanıza yardımcı oluyor bu tarif. Biz sade tercih ettik ancak siz dilerseniz içine farklı aromalar ilave edebilirsiniz. Hadi o zaman! Çok kısa sürede, kolayca hazırlanan sade kek tarifine alalım sizi.
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 - 3,5 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Kek Tarifinin Püf Noktası
Yumurtalar başta olmak üzere tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak kekinizi hem yumuşacık yapar hem de kocaman kabartır. Dilerseniz içerisine fındık, ceviz, badem gibi kuru yemişler, kuru ya da taze meyve, limon ya da portakal kabuğu veya çikolaya ilave ederek de yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alın.
Mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
Ardından üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ilave edin.
Güzelce çırpın ya da spatula yardımıyla karıştırarak tüm malzemeleri birbirlerine yedirin.
Yağlanmış bir kek kalıbına harcı aktarın. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişmeye bırakın.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!