Kakaolu Trileçe Tarifi
Trileçeyi hepimiz çok sevdik. Birden bire hayatımıza girip restoran menülerinin en vazgeçilmez lezzetlerinden, cafelerin en sevilen tatlılarından olmayı da başardı. Şimdi gelin o bildiğimiz klasik trileçeye boyut atlatalım. İçerisine kakao ilave ederek ona bambaşka bir lezzet katıyoruz. Şerbetindeki çikolata ve süt reçeli de inanılmaz bir uyum yakalıyoruz.
Bu tarifi sık sık çay saatlerinizde yapmak isteyeceğinizden eminiz. Islak dokusu da yemelere doyum olmayacak cinsten. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, şahane tarifimize buyur ediyoruz!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 5 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için:
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 3 tatlı kaşığı süt reçeli
- 2 tatlı kaşığı çikolata kreması
Üzeri için:
- 200 gram dondurma
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile köpürtün. Un ve kakaoyu karışıma eleyerek ekleyin ve spatula yardımı ile karıştırın.
Yağlanmış kelepçeli kalıba karışımı dökün ve 170 derecede 30-40 dakika pişirin.
Sütü kaynatın içine süt reçelini ve çikolata kremasını ekleyip eritin. Ocaktan aldığınız karışıma kremayı da ekleyip soğutun.
Fırından çıkan keki oda sıcaklığına getirin ve oda sıcaklığındaki şerbetle yavaş yavaş ıslatın. Keki şerbeti çekmesi için bir gece buzdolabında bekletin.
Servis ederken dondurma ya da dilediğiniz bir sosla süsleyerek servis edebilirsiniz.