Bütün Heybetiyle:

Fırında Bütün Tavuk Tarifi

16 Haziran 2014

Davet yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer alan nar gibi kızarmış bir tavuğa kim hayır diyebilir? Pişirme işleminin fırında gerçekleşiyor olması da akşam yemeğinin pratik bir şekilde kolayca hazırlanmasını sağlıyor.

Geniş aileler için lezzetli ve doyurucu bir yemek olmasıyla beraber, arzu ettiğiniz garnitürleri de ekleyebileceğiniz bir tarif aynı zamanda. Fırında tavuk hazırlamanın diğer bir avantajı da afiyetle mideye indirdikten sonra kemiğiyle ladese tutuşmak olsa gerek. Şimdiden bol şans! Afiyet olsun..

Tavuk Tarifleri, Tavuk Sarma Tarifleri, Farklı Tavuk Tarifleri, Tavuk Eti Nasıl Marine Edilir?, Haşlanmış Tavuk Eti Kullanılan Tarifler, Tavuk Nasıl Nar Gibi Kızarır?

Devamını Oku

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Takip Et

Bu tam kıvamında ve yumuşacık fırında bütün tavuk tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz.

KALORİ:1 porsiyon için485/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 porsiyon için;

7 gram karbonhidrat
29 gram protein
38 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet orta boy bütün tavuk
1 adet soğan (elma dilim kesilmiş)
1 adet defne yaprağı
1 dal biberiye
1 adet büyük boy patates
1/2 adet soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

Tereyağı, kırmızı toz biber, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
Tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.
İç kısmına elma dilim kesilmiş soğanla birlikte, defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Dilimlediğiniz patates ve yarım soğanı da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine zeytinyağı gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.

Fırında Bütün Tavuk Pişirme Önerisi

Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar, kereviz sapı gibi kök bitkiler ilave ederek de pişirme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.