Mısır Unlu Tarifler: Mısır Unu ile Hazırlanan 20 Nefis Tarif

Mısır unu hem kendine has rengi hem aroması hem de kazandırdığı dokuyla mutfaklarımızdaçok kullandığımız malzemelerden biri. Hamsi tavadan çıtır tavuklara, birçok tarifte onu kaplama yapmak için değerlendiriyor, mısır unu ekmeğini adeta bir kek gibi yemeye doyamıyor, özellikle mısır ununu bol bol kullandıkları için Karadeniz mutfağına ne kadar çok teşekkür etsek az kalır, biliyoruz. Tam da bu yüzden bugün, birbirinden farklı, pratik ve nefis mısır unlu tarifler hazırlıyoruz.

Hemen aşağıda sizi bekleyen tarifler içinde mısır ununun başrolde olduğu, rengiyle güzelleştirdiği, dokusuyla lezzetini katladığı mısır unu ile yapılan tarifleri bir arada bulabilirsiniz. Fırsat buldukça her birini tek tek denemeyi unutmayın, ziraher birini ayrı ayrı çok seveceksiniz, bizden söylemesi diyor ve hemen mısır unlu tariflerimize sözü bırakıyoruz.

• Mısır unu çorbası tarifi

Mısır unuyla kısa sürede kolaycayapabileceğiniz bir çorbayla listemize başlıyoruz. Az malzemeli ve şifa dolu bir lezzet o.

Tarifi için: Mısır unu çorbası tarifi

• Mısır unlu poğaça tarifi

Rengini ve lezzetini mısır ununa borçlu olan muazzam bir poğaça hazırlayalım şimdi de. Kahvaltılardan çay saatlerine, acıktığınız her an onu yemek isteyeceksiniz.

Tarifi için: Mısır unlu poğaça tarifi

• Mısır unlu kaşarlı poğaça tarifi

Poğaçaları içi dolu dolu ve bol malzemeli sevenlerdenseniz sizi de hemen bu tarifimize doğru alabiliriz. Mısır unuyla hazırlanan altın sarısı hamur bu kez kaşar peynirle de buluşuyor, sunumu da çok şık bir poğaçaya dönüşüyor.

Tarifi için: Mısır unlu kaşarlı poğaça tarifi

• Mısır ekmeği tarifi

Karadeniz mutfağı harikası, mısır unuyla lezzetlenen bu ekmek, ister tek başına dilim dilim yiyebileceğiniz isterseniz de kuymağa, mıhlamaya bana bana afiyetle tüketebileceğiniz bir lezzet.

Tarifi için: Mısır ekmeği tarifi

• Kuymak tarifi

Konu kuymak ve mıhlamaya gelmişken onların da tarifini vermeden geçecek değiliz tabii ki. Zira onlar da mısır unu sayesinde lezzetini ve kıvamını bulan en güzel tariflerimizden.

Tarifi için: Kuymak tarifi

• Mıhlama tarifi

Sadece 4 malzemeyle yapılıyor, henüz sıcacıkken sofrada yerini alıyor. Gelmesiyle bitmesi neredeyse bir oluyor. Evet, şimdi de mıhlama yapıyoruz!

Tarifi için: Mıhlama tarifi

• Mısır unlu tuzlu kek tarifi

Tıpkı mısır ekmeği gibi mısır unuyla nefis tuzlu kekler hazırlamak da mümkün. İç malzemesini de bizim bu tarifte yaptığımız gibi renklendirebilirsiniz.

Tarifi için: Mısır unlu tuzlu kek tarifi

• Bezelyeli mısır unlu kek tarifi

Mısır unuyla hazırlayacağınız kekleri çok kolay bir şekilde çeşitlendirebilirsiniz de. Mesela bu kez işin içine bezelyeleri de dahile diyoruz. İşte böyle...

Tarifi için: Bezelyeli mısır unlu kek tarifi

• Mısır unlu borcam mücveri tarifi

Mücver lezzetini bol yağdakızartmadan da yakalamak mümkün. Tabii ki mısır unu ve fırın sayesinde!

Tarifi için: Mısır unlu borcam mücveri tarifi

• Tavada mısır ekmeği tarifi

Yukarıda orijinal mısır ekmeği nasıl yapılır detaylarıyla anlatmıştık ama siz, sırf fırınız yok diye ya da bozuk diye kendinizi bu lezzetten mahrum bırakıyorsanız bunu da kabul edemeyiz. Zira onu doğru tarifle tavada datam kıvamında pişirebilirsiniz. İşte böyle...

Tarifi için: Tavada mısır ekmeği tarifi

• Pırasalı mısır ekmeği tarifi

Mısır ekmeğini çeşitlendirmenin en kolay yollarından biri onu mevsim sebzeleriyle bir araya getirmek, aklınızda bulunsun. İşte bu nefis pırasalı mısır ekmeği de pırasa zamanı gelince sık sık yapma isteyeceklerinizden biri olacak. Şimdiden kaydedin.

Tarifi için: Pırasalı mısır ekmeği tarifi

• Karadeniz usulü kaygana tarifi

Karadeniz mutağına övgüler yağdırmaya şimdi de kayganası ile devam ediyoruz. Bu lezzeti denemeyen kalmasın. 

Tarifi için: Karadeniz usulü kaygana tarifi

• Mısır unlu hamur kızartması tarifi

Mısır ununu en çok kızartmalarda kullanmayı sevenlere sıra dışı bir öneriyle geldik şimdi. Bu kez hamuru mısır unuyla hazırlayıp kızartacağız, yine çıtır çıtır olacak, klasik pişiyi dahi unutturacak.

Tarifi için: Mısır unlu hamur kızartması tarifi

• Mısır unlu patlıcan kızartması tarifi

Mısır ununu kaplamadakullanmayı sevenlerin favorilerinden biri hamsi tava ise bir diğeri de bu efsane patlıcan kızartmaları olacak.

Tarifi için: Mısır unlu patlıcan kızartması tarifi

• Tempura mısır tarifi

Mısıra doyamayanlar için şimdi de sırada Yasemin Şef'in çok özel ve lezzetli tariflerinden biri var. Bir kez deneyen herkes onu sık sık yapmaya karar veriyor, öyle lezzetli.

Tarifi için: Tempura mısır tarifi

• Karides kızartması tarifi

Mini mini karidesleri çıtır bir hale getirmek için de mısır unundan gönül rahatlıyla destek alabilirsiniz. İşte bu kadar kolay!

Tarifi için: Karides kızartması tarifi

• Mısır unu helvası tarifi

Mısır unuyla sadece tuzlu tarifler yapacaksınız diye bir kural yok tabii ki, doğru tarifle onu tatlılarda da değerlendirebilirsiniz. Bakınız, sizi mısır ununun doğrudan başrolü kazandığuı bu tarifle buluşturalım mesela.

Tarifi için: Mısır unu helvası tarifi

• Havuçlu ve mısır unlu creme brulee tarifi

İşkleri daha da ilerletmek isteyenler için yılların creme brulee'sini aldık, onu havuç ve mısır unuyla hazırladık. Böylesi de çok nefis oldu. Özellikle hep aynı tarifleri denemekten sıkılanlar bu lezzeti mutlaka denemeli. 

Tarifi için: Havuçlu ve mısır unlu creme brulee tarifi

• Mısır unlu kek tarifi

Listemizin başlarında mısır unuyla yapabileceğiniz tuzlu kek ve ekmeklerden söz etmiştik ama siz onunla tatlı kek tarifleri yapmak isterseniz hemen bu tarifi de değerlendirebilirsiniz.

Tarifi için: Mısır unlu kek tarifi

• Mısır unlu kurabiye tarifi

Mısır unuyla tatlı kek yapabiliyorsak kurabiye de yapabiliriz tabii ki. Bakınız, ölçüleri tam tutan bu tarifte olduğu gibi. 

Tarifi için: Mısır unlu kurabiye tarifi

• Trabzon kurabiyesi tarifi

Şimdi de Trabzon usulü nefis bir tatlı kurabiye yapıyoruz. Tabii ki başrol yine mısır ununun ama bu kez ona ceviz de eşlik ediyor.

Tarifi için: Trabzon kurabiyesi tarifi