7. Gün İftar Menüsü: İlk Haftayı Muhallebili Güllaçla Bitiriyoruz!

Bu akşam ramazanın ilk haftasını geride bırakmış olacağız. Nefis sofralar, muhteşem iftar menüleri bıraktık arkamızda. Ama daha önümüzde 3 hafta var, harika tarifler yapmak için mutfağa girmekten vazgeçmeyeceğiz!

Az önce söylediklerimizin kanıtı olarak 7. gün iftar menümüz hazır. Ramazan menünüz hemen aşağıda.

• Yalancı tarhana çorbası tarifi

İçerisindeki yoğurt, salça ve sebzeler ile yapımı da alıştığımız çorbalara göre farklı olan bu tarif klasik tarhana çorbası tadında ama yapımı çok daha kolay.

Detaylı tarifi için: Yalancı tarhana çorbası tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Tarhana çorbası tarifi

• Yağlama tarifi

Kayseri mutfağının en özel lezzetlerinden yağlama da ramazan sofralarına çok yakışıyor. Üstelik evde hazırlaması düşündüğünüzden kolay oluyor.

Detaylı tarifi için: Yağlama tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Kıymalı pide tarifi

• Bostana tarifi

Kayseri yağlamasını sofrada yalnız bırakmak olmazdı. Biz de mutfak tarihinin en güzel detaylarından biriyle destekledik onu. Nerede görseniz mutlu olacağınız bostana salatayı iftar menüsüne ekledik...

Detaylı tarifi için: Bostana salatası tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Gavurdağı salatası tarifi

• Muhallebili güllaç tarifi

Sunumuyla, nefis lezzetiyle farklı bir güllaç tarifi karşınızda. Bu kez güllaç diğer nefis sütlü tatlılardan biri olan muhallebiyle bir arada.

Detaylı tarifi için: Muhallebili güllaç tarifi

Alternatif isteyenler buraya: Muska tatlısı tarifi