MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çaysız Olmaz:

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Çaysız Olmaz:

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Damla çikolatalı kurabiyeleri kalbimizin ve tarif defterimizin en üst sıralarına nasıl çıkardıysak, aynı muameleyi görmeyi hak eden bir tarif daha var!

Kuru üzümlerin tarçınla birlikteliği, tereyağı bol kurabiyelerin fırında yayılışı... Bunların hepsi mükemmel uyumun işaretleri biliyoruz. Çayınızı, kahvenizi demliyor harika bir kurabiyeyi de yanına iliştiriveriyoruz. Fırından yayılan kokularla karnınız acıkacak ve bu güzellikleri yemek için sabırsızlanacaksınız.

En keyifli çay yancılarına kocaman bir 'merhaba'.

Siz de tarifimizi deneyin, yorumunuzu paylaşalım:

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 50 gram
    tereyağı
    (oda sıcaklığında)
  • 3,5 yemek kaşığı
    esmer şeker
  • 1 adet
    yumurta
  • 1/2 paket
    kabartma tozu
  • 75 gram
    un
  • 1/2 su bardağı
    kuru üzüm
  • 1/2 çay kaşığı
    tarçın

Püf Noktası

Yumurta ve tereyağını gereğinden fazla çırpmak hamurun dokusunun kesik kesik gözükmesine neden olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.

  2. Tereyağı ve esmer şekeri mikser yardımıyla çırpın ve kabartın.

  3. Başka bir kasenin içine kuru malzemelerin hepsini eleyin.

  4. Tereyağı ve şekeri çırptığınız kaba yumurtayı ilave edin ve 1-2 dakika daha çırpın.

  5. Un ve diğer malzemeleri tereyağlı karışıma ilave edin. Spatula yardımıyla bütün malzemeyi toparlayın ve kuru üzümü ilave edin.

  6. Bütün malzeme birbirine karışınca yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak şekiller vererek dizin.

  7. Fırında 5-6 dakika pişirin ve işte tamam, hafif soğuduktan sonra keyifle servis edin. Afiyet olsun!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23943TAKİPÇİ
461İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?