"Zeytinsiz Kahvaltı Düşünemiyorum" Diyenlerin Favorisi Olacak 10 Nefis Kahvaltılık Tarifi
10 Temmuz 2019Öyle bereketli topraklarda yaşıyoruz ki sadece ülkemizde 20'den çok daha fazla çeşitte zeytin türü bulunuyor. Hal böyle olunca kahvaltılarımızdan, çay saatlerimizden zeytini, zeytinli tarifleri eksik etmiyoruz.
Siyah ve yeşil zeytin şeklinde ayırmak bu kadar çok çeşide haksızlık elbette ama aşağıdaki tüm tarifleri en sevdiğiniz zeytin çeşidiyle hazırlayabilir, dilerseniz siyah, dilerseniz yeşil zeytinlerle kahvaltılarınızın lezzetini katlayıp güne güzel başlamayı garantileyebilirsiniz.
Bu kez zeytini öylece kahvaltı sofrasına koymakla kalmıyor, onu sofranın başrolüne taşıyoruz. Hazırsanız, buyursunlar sizi zeytinli kahvaltılık tariflerimiz ile baş başa bırakıyoruz.
-
Zeytinli tepsi poğaçası
Poğaça yapmanın hem en farklı hem de en pratik hallerinden biriyle başlayalım. Kalabalık kahvaltı sofralarına, çay saatlerine çok yakışan bu pofuduk lezzeti mutlaka denemelisiniz.
Bugüne dek yediğiniz tüm poğaçaları unutabilirsiniz: Zeytinli tepsi poğaçası tarifi
-
Yeşil zeytin salatası
"Benim favorim yeşil zeytin" diyenleri yeşil zeytine doyuracak, tek bir tabak hazırlayıp efsane bir kahvaltı menüsü hazırlamanızı sağlayacak bir tarif o.
Çok pratik, çok lezzetli: Yeşil zeytin salatası tarifi
-
Zeytinli açma
Dışarıdan hazır olarak aldıklarınızı aratmayacak, pofuduk pofuduk olup her lokması damakta iz bırakacak bir açma karşınızda! Sabahları ya da çay saatlerinde şöyle zeytinli bir hamur işine asla hayır diyemeyenlerdenseniz bu açma en çok sevdikleriniz arasında yerini alacak, eminiz.
Daha pofuduğunu en ala pastanede bile bulamazsınız: Zeytinli açma tarifi
-
Ev yapımı zeytin ezmesi
Yukarıdaki açma tarifi başta olmak üzere birçok hamur işinde kullanabileceğiniz, dilerseniz mis gibi kızarmış ekmeklerinizin üzerine afiyetle yiyebileceğiniz o zeytin ezmelerini de evde en lezzetli şekilde yapabilirsiniz aslında.
Hazırlarını unutturacak, evde hep zeytin ezmesi olacak: Ev yapımı zeytin ezmesi tarifi
-
Zeytin böreği
Şimdi de yeşil zeytinin başrolü kaptığı yöresel bir tarifle devam ediyoruz. Daha önce onu hiç yememiş, görmemiş, hatta adını dahi duymamış olabilirsiniz ama bu tarifi gördükten, onu en az bir kez denedikten sonra mutfağınızın en vazgeçilmez hamur işi tariflerinden olacak.
O bir Gaziantep mutfağı harikası: Zeytin böreği tarifi
-
Simit börek
Simit lezzetinde, açma görünümünde enfes bir börek düşünün... İçindeki zeytin ezmesi ile lezzeti katlansın, bu börek pratikliği sayesinde hemen her sabah kahvaltı sofranızda yerini alsın.
O kadar kolay bir şekilde hazırlanıyor ki: Simit börek tarifi
-
Salçalı zeytinli ekmek
Evde ekmek yapmak zor gelmesin kimseye. Doğru tarifi bulduktan sonra hamur işlerinde usta olmanıza, bu yolda 40 fırın ekmek yemenize hiç de gerek yok. Üstelik bu ekmek, bildiğiniz ekmeklerden de değil. Tek başına bir öğün olur, her dilimi damak çatlatır.
Bi' dilim ekmekle yapılabilecek en doyurucu kahvaltı: Salçalı zeytinli ekmek tarifi
-
Kurutulmuş domatesli ve zeytinli omlet
Zeytinli kahvaltılık tarifleri keşfedelim dedik ama hep bol hamurlu, yufkalı tarifler yapacak değiliz. Kahvaltıda en çok yumurtayı, yumurtanın da en çok omlet halini tercih edenler için geliyor.
Proteininiz bol olsun: Kurutulmuş domatesli ve zeytinli omlet tarifi
-
Domates soslu sosis
Hafta sonu yaptığınız o uzun uzun kahvaltılara çok yakışacak, ekmek banmaya doyamayacağınız bir kahvaltılık o. Zeytinin kattığı o kendine has lezzet de olmazsa olmazlarından bizce.
Malzemeleri damak tadınıza göre çeşitlendirmek tabii ki sizin elinizde: Domates soslu sosis tarifi
-
Krem şantili poğaça
Kahvaltı ve zeytin kelimeleri bir araya gelince, özellikle hafta içi hızlıca pastaneden aldığı poğaçaları yiyenler bilir ki zeytinli poğaça olmazsa olmazlardandır. İşte o dışarıdan alınan ve içinde çok ama çok az zeytin bulunan poğaçaları evde yaptığımız bol malzemeli poğaçalarla yer değiştiriyoruz artık. Hamurunda kullandığımız krem şantiyle ise bir poğaçaya yakışabilecek en güzel dokuyu kazandırıyoruz.
Tadına bakan herkes sizden tarifini isteyecek: Krem şantili poğaça tarifi