Yemek.com
Sırrı Şerbetinde:

Zingil Tatlısı Tarifi

Zingil tatlısı, şerbetiyle özellikle Ramazan aylarının ve özel günlerin vazgeçilmezi olan geleneksel bir tatlı tarifidir. Şerbetli tatlılar arasında özel bir yere sahip olan zingil tatlısı, hem hazırlanışıyla hem de muhteşem lezzetiyle sofralarda yerini alır. Bu tatlı tarifi, şerbetin tatlılarla buluştuğu ve damakları şenlendiren bir lezzet şöleni sunar. İster özel günlerde misafirlerinizi ağırlamak için, ister Ramazan iftar sofralarında sevdiklerinize ikram etmek için, zingil tatlısı tarifi her zaman en doğru tercihlerden biridir. Şimdi, bu enfes tatlıyı hazırlamanın adımlarını birlikte keşfedelim. O halde haydi mutfağa!

KALORİ:1 kişi için;410/kcal

1 kişi için;

  • 4 g protein
  • 85 g karbonhidrat
  • 4 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamur İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1/2 adet limon suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için tencereye malzemeleri alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırıp 10 dakika kaynatın. 

  2. Hamur için yumurtaları çırpın. 

  3. Üzerine diğer malzemeleri ekleyerek hafif akışkan bir hamur elde edin.

  4. Yağı kızdırın. Hamurdan tatlı kaşığı kadar alıp kızgın yağa bırakın. 

  5. Hamurları arkalı önlü pişirin. 

  6. Pişen hamurları ılık şerbete batırıp çıkarın. 

  7. Zingil tatlısı tarifiniz hazır. Afiyet olsun.