Yemek.com
Farklı Bir Yancı:

Zerdeçallı Patates Kavurması Tarifi

Patatesin içerisine girip güzelleştirmediği hiçbir tarif yok desek yeridir. Köftesinden salatasına, kızartmasından püresine... Her haliyle herkesin damaklarını şenlendirmekte bir numaradır patates. Sevmeyenleri de istisna kabul ediyoruz ve onlara bile tabak tabak yedirtecek bir patates salatası tarifiyle geliyoruz. Patates severlerin bayılacağı ve pratikliğine hayran kalacağı bu patates salatası tarifi özellikle et yemeklerinizin yanında çok yakışıyor. İsterseniz yalnız da servis edebileceğiniz nefis mi nefis zerdeçallı patates kavurması tarifimize buyurun hadi! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri orta büyüklükte küp şeklinde doğrayın.

  2. Patatesleri önce parçalanmayacak şekilde suda haşlayın. Ardından tavaya tereyağını ekleyip eriyince patatesleri ekleyin.

  3. Tuzunu, zerdeçalı ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.

  4. Patatesler kızarana kadar kavurmaya devam edin.

  5. Zerdeçallı patates kavurması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Zerdeçallı Patates Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Tekirdağ köfte ile servis edebilirsiniz.