Ferah Ferah:
Yoğurtlu Peynir Ezmesi Tarifi
Sıcak yaz günlerinde ferah mı ferah bir meze tarifi mi arıyorsunuz? Hem kahvaltı sofralarınıza konuk olabilecek hem de zeytinyağlılar ve yoğurtlu mezeler ile kurulacak bir yaz sofrasının yıldızı olacak bu tarif ile sadece 15 dakikada nefis bir lezzet hazırlayabilirsiniz. Sizi yoğurtlu peynir ezmesi tarifini denemek için mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!
Peynirli Mezeler, Enfes Meze Tarifleri, Sarımsaklı Meze Tarifleri, Sıcak Mezeler, Az Malzemeli Meze Tarifleri, Kolay Meze Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 100 gram peynir
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet kapya biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam nane
- 1 tutam pul biber
- 1 diş sarımsak (İsteğe bağlı)
Nasıl Yapılır?
Peyniri bir kap içerisinde güzelce ezin.
Üzerine yoğurt ekleyip karıştırın.
Biberi minik küpler halinde doğrayın. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu biberlerle birlikte kaba ekleyin.
Üzerine nane ve pul biber ilave edip karıştırın. Servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
Yoğurtlu peynir ezmesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!