Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi
Tam da mevsiminde, tazecik çıtır çıtır brokolileri sofraya çağıralım ve onlardan harika bir salata tarifi yapalım. Hem de en sağlıklısından en hafifinden yoğurtlu nefis bir brokoli salatası. Malzemesi az lezzeti çok olan enfes tariflerden birisi daha geliyor. Diyet yapanların da çok seveceği ister ana öğün ister ara öğün, isterseniz de en sevdiğiniz yemeklerin yanına yancı olarak hazırlayabileceğiniz çok pratik bir brokolili salata. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz. Afiyetler.
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 adet küçük boy brokoli
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı mısır konservesi
- 2 tutam maydanoz
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Brokolileri yıkayıp çiçeklerine ayırın. Tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su koyup 5 dakika haşlayın.
Daha sonra suyunu süzün ve soğuk sudan geçirip bir kaba alın.
Üzerine rendelenmiş havuç, ince doğranmış maydanoz, mısır, yoğurt ve tuzu ekleyin.
Güzelce karıştırın.
Yoğurtlu brokoli salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine zeytinyağı döküp servis edin.